غذاهایی که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کنند

چه حسی دارید اگر یک روز به شما بگویند خوراکی مورد علاقه شما می تواند از شما در برابر بیمار شدن محافظت کند؟

خوب، اگر خوشحال می شوید، اجازه بدهید به شما بگوییم این تصور، حقیقت دارد؛

به گفته ی بسیاری از منابع بعضی خوراکی های ویژه می توانند از پیشرفت یا ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کنند. (البته به شرط آنکه در کنار مصرف آنها، مسائل مربوط به بهداشت از جمله شست و شوی مکرر دست ها، رعایت شود.)

خبر خوبتر آن است که این غذاها عجیب غریب نیستند، بیشتر آنها را قبلا هم داخل یخچال یا کابینت داشته اید.

در ادامه ی این مطلب به معرفی 7 مورد از بهترین غذاهای جلوگیری کننده و مبارزه کننده با بیماری ها پرداخته شده است.

** خوشمزه شماره یک، ماست

بله ماست!

ماست از آن جهت برای مبارزه با بیماری ها خوب است که می تواند جمعیت باکتری های مفید را افزایش دهد. (باکتری های مفید معمولا یه نام پروبیوتیک شناخته می شوند).

مصرف ماست باعث می شود از بیماری هایی که در اثر میکروب بوجود آمده اند، خلاص شوید.

مصرف روزانه 200 گرم ماست درست به اندازه مصرف روزانه یک مکمل پروبیوتیک موثر است. تازه ماست علاوه بر اینکه قیمت مناسب تری دارد، خوشمزه تر هم هست.

** خوشمزه شماره دو، مرکبات 

مرکباتی مثل گریپ فروت، پرتقال، نارنگی و یافا (کلمنتین) سرشار از ویتامین C هستند و به همین خاطر یکی از قوی ترین دشمنان سرماخوردگی به شمار می آیند.

اگر علائم خفیف سرماخوردگی دارید، به عنوان اولین راه، توصیه می شود از این مرکبات خوشمزه کمک بگیرید.

فراموش نکنید بدن شما قادر به تولید یا ذخیره کردن ویتامین C نیست، پس برای آنکه همیشه سالم بمانید این ویتامین را روزانه مصرف کنید.

به احتمال زیاد ویتامین C می تواند جمعیت گلبول های سفید خون را افزایش دهد، این نکته در مبارزه با عفونت ها بسیار کلیدی است.

 

 

** پرخاصیت شماره سه، کلم بروکلی

شاید کلم بروکلی خیلی خوشمزه نباشد یا بسیاری از ذائقه ها آن را نپسندند، اما خیلی سودمند است.

بروکلی حاوی ترکیبی به نام سولفورافان است. سولفورافان ظاهرا رشد سلول های سرطانی پستان را سرکوب می کند.

بروکلی نه تنها با سرطان مبارزه می کند، بلکه سد دفاعی حساس ترین نقطه بدن، یعنی روده را نیز تقویت می کند. فلورِ روده اولین خط ایمنی دفاعی بدن ماست.

علاوه بر موارد فوق، بروکلی می تواند به بهبود عملکرد کبد نیز کمک کند.

** پرخاصیت شماره چهار، جو و جو دوسر

جو و جو دوسر حاوی ماده ای بنام بتا گلوتن هستند. بتا گلوتن نوعی فیبر با خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است که حتی بسیار قوی تر از اکیناسه عمل می کند.

براساس مطالعات، شیوع آنفولانزا میان جاندارانی که غذای اصلی آنها جو/جو دوسر است، پائین تر است.

مصرف جو/جو دوسر، به تقویت ایمنی عمومی بدن، تسریع روند بهبود زخم ها و افزایش اثر آنتی بیوتیک ها کمک می کند.

** خیلی خوشمزه شماره پنج، سوپ مرغ

از میان تمام خوراکی های خانگی برای مبارزه با سرماخوردگی، قطعا یک کاسه سوپ مرغ دلچسب ترین است.

جالب است بدانید دانشمندان برای آنکه بدانند سوپ مرغ چطور به بهبود بیماری ها کمک می کند، مطالعات زیادی نیز انجام داده اند.

براساس یک مطالعه در سال 2000 علت اصلی بهبود بیماری ها پس از خوردن سوپ مرغ، خواص ضدالتهابی فوق العاده خوب آن است که با کاهش احتقان کمک می کند علائم سرماخوردگی بهبود یابند بعلاوه پروتئین مرغ حاوی اسید آمینه سیستئین است که احتمالا می تواند به پاکسازی مخاط کمک کند.

** خوشمزه لوکس شماره شش، صدف

خیلی از افراد عاشق طعم خرچنگ، صدف و لابستر هستند. اگر از این گروه افراد هستید باید بدانید این خوراکی ها کمک می کنند تا بیمار نشوید. علت این امر آن است که این غذاها سرشار از زینک هستند.

درست است که زینک به اندازه ی دیگر ویتامین ها و مواد معدنی مورد توجه قرار نمی گیرد، اما به سلول های ایمنی کمک می کند عملکرد بهتری داشته باشند.

دقت کنید، اگر سالم هستید، بیش از مقدار مجاز روزانه زینک مصرف نکنید؛ مصرف بیش از اندازه زینک اثر عکس دارد و ممکن است باعث شود عملکرد سیستم دفاعی بدن مختل شود.

** میان وعده مغذی شماره هفت، بادام

بادام از جهات مختلفی برای بدن سودمند است. مصرف 30 گرم بادام در روز، می تواند 20% نیاز روزانه بدن به ویتامین E و منگنز را تامین کند. (ویتامین E و منگنز، در تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن بسیار موثر هستند.)

علاوه بر این بادام سرشار از پروتئین های گیاهی است که به سلامت قلب کمک میکنند.

 

 

علاوه بر خوراکی های بالا، برخی مکمل ها هستند که می توانند در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر عمل کنند؛ در انتهای مقاله چند نمونه از این مکمل ها معرفی شده اند. شما می توانید با کلیک روی نام هر مکمل، وارد صفحه ی اختصاصی آن مکمل شده و اطلاعات بیشتری در مورد آن دریافت کنید.

کپسول پاورفیت هولیستیکا (جهت مشاهده و خرید کلیک کنید.)

کپسول ویتامین ث 1000 او پی دی فارما (جهت مشاهده و خرید کلیک کنید.)

کپسول نو فلو سندروس (جهت مشاهده و خرید کلیک کنید.)

کپسول ویتامین سی پلاس 10 میلی گرم زینک آپوویتال (جهت مشاهده و خرید کلیک کنید.)

شربت میم اورنج مایر ویتابیوتیکس (جهت مشاهده و خرید کلیک کنید.)

 

مکمل های غذایی را می توانید بدون ارائه ی نسخه ی پزشک از داروخانه ها تهیه کنید.

در افراد مبتلا به بیماری های خاص یا کسانی که تحت درمان دارویی قرار دارند، مصرف مکمل بدون تایید پزشک ممنوع است.

اویرو در خصوص انتخاب مکمل ها و لزوم مصرف آنها به غیر از مقاله ی درج شده هیچگونه مشاوره ای ارائه نمی دهد.