تاثیر ویتامین C روی آلرژی
مطالعات تاثیر ویتامین C را روی برخی انواع آلرژی نشان داده اند، ویتامین سی یک آنتی هیستامین طبیعی است که سبب کاهش علائم آلرژی می شود.
ویتامین C نقش های مهمی در بدن دارد که بیشتر بواسطه پشتیبانی و تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته می شود.
آیا می دانستید که ویتامین C برای آلرژی ها که در اثر واکنش های سیستم ایمنی بدن به مواد موجود در محیط ایجاد می شوند، مفید هستند.
در این مقاله تاثیر ویتامین C روی انواع آلرژی بررسی شده است. همچنین موارد کاربرد و اقدامات احتیاطی در درمان یا پیشگیری از آلرژی ها بررسی شده اند.
جهت مشاهده و خرید مکمل های ویتامین C داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.
تاثیر ویتامین C روی آلرژی ها
ویتامین C به عنوان اسکوربیک اسید شناخته می شود. این ویتامین یک آنتی اکسیدان قویست که نقش های مهمی در سلامت بدن دارد.
برخی شواهد نشان می دهند که ویتامین C روی کاهش علائم برخی انواع آلرژی ها تاثیر مثبت دارد.
ویتامین C به عنوان یک آنتی هیستامین و آنتی اکسیدان طبیعی عمل می کند.
مطالعات نشان می دهد که ویتامین C التهاب، تورم و علائم مربوط به آلرژی را در محل واکنش کاهش می دهد.
علائم آلرژی زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن نسبت به مهاجم خارجی که آلرژن (ماده حساسیت زا) نامیده می شود، واکنش نشان دهد.
آلرژن های رایج شامل گرده، شوره حیوانات خانگی و پروتئین های موجود در بعضی از مواد غذایی هستند. در این وضعیت سلول هایی در سیستم ایمنی بدن به نام ماست سل (Mast Cells) فعال شده و برای جلوگیری از مهاجم، هیستامین آزاد می کند.
همچنین بخوانید:
7 اثر اثبات شده ویتامین C (ویتامین سی) بر بدن (کلیک)
هیستامین علائم آلرژی زیر را ایجاد می کند:
- آبریزش بینی
- عطسه
- قرمزی و آبریزش چشم
- خارش
- بثورات پوستی
- آسم
- استفراغ یا اسهال
- تورم
- آنافیلاکسی – تورم نادر اما کشنده در مجاری تنفسی
داروهای آنتی هیستامین برای آلرژی های خفیف فصلی یا محیطی، جلوی اثرات هیستامین را می گیرد. البته ممکن است اثرات جانبی ناخواسته ای هم ایجاد نماید.
ویتامین C به شیوه ای متفاوت از آنتی هیستامین عمل کرده و به جای جلوگیری از گیرنده های آنتی هیستامین، میزان آنتی هیستامین تولیدی را کاهش می دهد.
تحقیقات نشان می دهند که پس از مصرف 2 گرم ویتامین C، میزان هیستامین حدود 38% کاهش می یابد.
دریافت دوز بالاتر ویتامین C از طریق تزریق داخل وریدی موثرتر خواهد بود.
تحقیقات علمی نشان دهنده اثربخشی ویتامین C روی آلرژی ها:
یک مطالعه محدود بر روی 89 فرد مبتلا به آلرژی یا بیماری های عفونی نشان داد افرادی که 7.5 گرم ویتامین C از طریق تزریق داخل وریدی دریافت کردند حدود 50% هیستامین کمتری در خون خود داشتند.
این مطالعه نشان داد که افراد مبتلا به آلرژی بیش از افراد مبتلا به بیماری های عفونی دچار کاهش هیستامین خواهند شد.
یک مطالعه مشاهده ای دیگر اثرات تزریق داخل وریدی به افراد دارای علائم آلرژی در پوست یا سیستم تنفسی را بررسی کرد.
این مطالعه نشان داد که دوز 7.5 گرم ویتامین C از طریق تزریق داخل وریدی با کاهش علائم آلرژی از جمله آبریزش بینی، عطسه، خارش، بی قراری و مشکلات خواب در 97% از افراد مبتلا به آلرژی همراه است. فقط 1 نفر از 71 شرکت کننده بروز عوارض جانبی را گزارش کرد.
همچنین یک مطالعه با کیفیت بالا اثرات اسپری بینی ویتامین C در 60 نفر با علائم آلرژی از جمله عطسه و آبریزش بینی را آزمایش کرد. این مطالعه نشان داد که این مورد 74% علائم را بهبود می بخشد.
مجموعه تحقیقاتی که به بررسی تاثیرات ویتامین C بر آلرژی ها می پردازند، نسبتا اندک هستند. دانمشندان برای بررسی بیشتر این موضوع باید مطالعات با کیفیت بیشتری را روی انسان ها انجام دهند.
علائم آلرژی هنگامی ایجاد می شود که بدن در واکنش به آلرژن، هیستامین آزاد کند. ویتامین C یک آنتی هیستامین طبیعی است که چندین مطالعه محدود اثربخشی آن در کاهش علائم آلرژی را نشان داده اند.
همچنین بخوانید:
ویتامین C روی کدامیک از انواع آلرژی ها اثربخش است؟
ویتامین C علائم دستگاه تنفسی فوقانی که ناشی از حساسیت فصلی یا محیطی هستند را کاهش می دهد.
آلرژن های متداول شامل گرده، کپک، گرد و غبار و شوره حیوانات خانگی هستند.
بواسطه آلرژن، واکنش هیستامین در بینی یا سینوس ها ایجاد شده و در نتیجه منجر به رینیت آلرژیک با علائم آبریزش بینی، عطسه، احتقان و آبریزش چشم می شود.
همچنین آلرژن ها ممکن است در ریه واکنشی ایجاد کنند که منجر به آسم شود.
خواص آنتی هیستامینی ویتامین C به کاهش رینیت آلرژیک و آسم کمک می کند. زیرا عروق خونی موجود در دستگاه تنفسی دارای ماست سل های زیادی هستند که هیستامین تولید می کنند.
همچنین بعضی از تحقیقات حاکی از آن است که خواص آنتی هیستامینی ویتامین C بواسطه محافظت از سلول های ریه در برابر آسیب اکسیداتیو، از عملکرد ریه محافظت می کند.
هنوز هیچ مدرکی برای اثربخشی ویتامین C برای پیشگیری از آلرژی های فصلی یا محیطی وجود ندارد.
آلرژی های غذایی در مقایسه یا آلرژی های فصلی و محیطی، واکنش جدی تری ایجاد می کنند. آنها می توانند دستگاه گوارش، پوست، چشم ها، گلو و دستگاه تنفسی را تحت تاثیر قرار دهند.
در موارد شدیدتر، آلرژی غذایی در افراد دارای حساسیت و قرار گرفته در معرض آلرژن ها (حتی کم) منجر به ایجاد واکنش آنافیلاکسی کشنده ای خواهد شد.
هیچ مدارکی برای اثربخشی ویتامین C برای پیشگیری یا درمان آلرژی غذایی وجود ندارد.
در صورتی که شما یا فردی در خانواده شما مبتلا به آلرژی غذایی تشخیص داده شد، ضروری است تا از مصرف مواد غذایی که باعث واکنش می شوند پرهیز شود. همچنین باید به یک متخصص مراقبت های بهداشتی مراجعه کرد.
ویتامین C در درمان حساسیت های فصلی یا محیطی که دارای علائمی از جمله رینیت آلرژیک، احتقان سینوس و آسم هستند، موثر است. با این حال هیچ مدرکی برای تائید اثربخشی ویتامین C در پیشگیری از بروز آنها یا مشابه درمانی که داروها ارائه می دهند، وجود ندارد.
دوز مصرفی
دوز مصرفی ویتامین C که توسط متخصصین مراقبت های بهداشتی برای رینیت آلرژیک توصیه می شود، 2000 میلی گرم در روز است.
بصورت کلی، مقدار توصیه شده مصرف ویتامین C برای مردان 90 میلی گرم در روز و برای زنان 75 میلی گرم در روز است.
از آنجایی که ویتامین C در بدن ذخیره نمی شود، خطر بسیار کمی در مورد مسمومیت آن وجود دارد. به همین ترتیب، مصرف دوزهای بالاتر به صورت مکمل کاملا بی خطر است. بدن میزان بیش از حد آن را در ادرار دفع می کند.
توجه داشته باشید که مصرف دوز بیش از 2000 میلی گرم برای برخی افراد حالت تهوع، استفراغ یا اسهال را در پی دارد. دستگاه گوارش میزان ویتامین C جذب شده را محدود می کند. به همین دلیل مقادیر بیش از حد آن می تواند اثر ملین داشته باشد.
به دلیل خطر بروز عوارض جانبی حد بالای توصیه شده آن در روز 2000 میلی گرم است.
در صورتی که نگران بروز عوارض جانبی هستید با پزشک خود مشورت کنید. به آرامی مصرف را شروع کرده و دوز مصرفی را طی چند روز افزایش دهید. بدین طریق میزان تحمل بدن خود را می سنجید.
همچنین می توانید آن را در دوزهای کمتر و برای چندین مرتبه در روز مصرف کنید. این امر به جذب بیشتر در بدن نیز کمک خواهد کرد.
دوز خوراکی 1000 میلی گرم ویتامین C، تنها حدود 50% مکمل ویتامین C را جذب می کند.
بعضی از متخصصان مراقبت های بهداشتی تزریق داخلی وریدی ویتامین C را انجام می دهند.
این روش برای رساندن مستقیم ویتامین C به جریان خون، سیستم گوارش را دور می زند.
متخصصان بهداشت از تزریق داخل وریدی ویتامین C در دوزهای بسیار بالا و بدون عوارض دستگاه گوارشی استفاده می کنند.
دوز مصرفی توصیه شده ویتامین C توسط متخصصان بهداشتی برای رینیت آلرژیک، 2000 میلی گرم در روز است. خطر سمیت ویتامین C بسیار کم است اما دوزهای بالاتر آن می تواند باعث عوارض دستگاه گوارش شود.
موارد احتیاط
در صورت ابتلا به آلرژی یا علائم شدید به پزشک مراجعه کنید. برای کنترل حساسیت خود، فقط به ویتامین C اعتماد نکنید.
در مورد استفاده از ویتامین C به عنوان یک درمان مکمل از پزشک خود سوال کنید.
متخصصان استفاده از مکمل های ویتامین C را برای بیشتر افراد بی خطر می دانند.
با این حال ممکن است این ویتامین با بعضی از داروها تداخل داشته باشد.
ویتامین C به طور خاص اثر پرتو درمانی، شیمی درمانی و بعضی از داروهای کاهش دهنده کلسترول را کاهش می دهد.
ویتامین C باعث افزایش جذب آهن می شود و این امر برای بیشتر افراد مشکل ساز نیست.
توجه: مصرف ویتامین C در صورت ابتلا به بیماری هموکروماتوز که در آن آهن بیش از حد در بدن تجمع می کند، مشکل ساز است. در این حالت مصرف بیش از حد ویتامین C باعث تجمع آهن بیشتر در بدن شده که به بافت ها آسیب می رساند.
در نهایت در صورت ابتلا به بیماری کلیوی یا مستعد بودن برای ایجاد سنگ کلیه باید در مصرف مکمل های ویتامین C محتاط باشید. مصرف بیش از حد ویتامین C به طور بالقوه در تشکیل سنگ کلیه نقش دارد.
پیش از مصرف مقادیر بالای ویتامین C یا هر مکمل غذایی دیگر با پزشک مشورت کنید.
ویتامین C برای بیشتر افراد یک مکمل بی خطر است. اما در صورت مصرف داروهای خاص یا داشتن بیماری های خاص می تواند مناسب نباشد. همیشه درباره مصرف مکمل ها با پزشک مشورت کنید..
خلاصه
برخی مطالعات تاثیر مثبت ویتامین C را روی آلرژی نشان داده اند.
ویتامین C یک آنتی هیستامین طبیعی است که با کاهش میزان هیستامین بدن در واکنش به آلرژن عمل می کند.
مصرف ویتامین سی به کاهش علائم خفیف مانند عطسه، آبریزش بینی، احتقان و آبریزش چشم ناشی از رینیت آلرژیک کمک می کند. با این حال احتمال بروز عوارض جانبی دستگاه گوارش مانند حالت تهوع یا اسهال در دوزهای خوراکی بالاتر وجود دارد.
پیش از مصرف ویتامین C یا هر مکمل غذایی با متخصص بهداشت خود مشورت کرده تا مطمئن شوید مشکلی وجود نداشته باشد.
جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.