زردچوبه برای درمان رفلاکس معده : آیا موثر است؟
این مقاله از اویرو خواص زردچوبه برای درمان رفلاکس معده را بررسی و سایر روش های دارویی و غیر دارویی شامل ورزش و رژیم غذایی مناسب را معرفی می کند.
زردچوبه به دلیل داشتن ترکیب کورکومین (نوعی زیست فعال) روی سیستم هضم موثر است. با این وجود شوهد علمی محدودی در زمینه موثر بودن زردچوبه برای کاهش علائم رفلاکس معده وجود دارد.
زمانیکه محتوای معده به سمت مری بازگردد، رفلاکس معده ایجاد می شود. درصورت درمان نشدن و طولانی شدن این وضعیت، پزشکان آن را بیماری رفلاکس گاستروازوفاژیال (GERD) می نامند.
این مقاله به بررسی خواص زردچوبه و تاثیر آن بر کاهش علائم رفلاکس معده، همچنین بعضی از روش های درمانی این وضعیت می پردازد.
همچنین بخوانید:
خواص زردچوبه و اثربخشی آن در درمان سرطان پوست (کلیک)
آیا زردچوبه در درمان رفلاکس معده موثر است؟
زردچوبه از سلول های مخاطی مری در برابر آسیب اسید معده محافظت می کند.
بر اساس نتیجه یک بررسی در سال 2019، اثر محافظتی زردچوبه، بدلیل خواص ضد التهابی کورکومین است.
اما تحقیقات و مطالعات بیشتری برای بررسی مقایسه تاثیرات کورکومین با درمان های بالینی نیاز است.
در هنگام ایجاد رفلاکس معده علائمی مانند بالا آمدن محتوای معده از جمله مایعات گوارشی و حرکت آنها به سمت مری ایجاد می شود.
از آنجایی که این مایعات حاوی هیدروکلریک اسید هستند، مخاط مری تحریک و ملتهب می شود.
بروز این وضعیت برای طولانی مدت باعث ایجاد عوارضی مانند مری بارت و سرطان مری می شود.
همچنین بخوانید:
نحوه استفاده از زردچوبه برای رفلاکس معده
پیش از مصرف زردچوبه به عنوان درمانی برای رفلاکس معده، درخصوص علائم و مناسب بودن این روش با پزشک خود مشورت کنید.
بعلاوه مصرف زیاد زردچوبه در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی شود.
پودر زردچوبه از فروشگاه ها قابل تهیه هستند. بعلاوه برای تهیه پودر آن می توان ساقه خشک شده زردچوبه را آسیاب کرد.
زردچوبه به روش های مختلفی قابل استفاده است. پودر آن را می توان به عنوان چاشنی به غذاها اضافه یا با آن دمنوش تهیه کرد.
درصورت دوست نداشتن طعم زردچوبه یا عدم دسترسی به آن، مکمل های دارویی آن قابل تهیه هستند.
برای افزایش جذب کورکومین می توان زردچوبه را با فلفل سیاه ترکیب کرد. این امر باعث افزایش فواید سلامتی زردچوبه می شود.
درواقع فلفل سیاه حاوی پیپرینی است که به ثبات کورکومین کمک کرده تا بدن پیش از تجزیه آن را جذب کند.
جهت مشاهده و خرید مکمل های داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.
خطرات سلامتی زردچوبه
پیش از مصرف زردچوبه برای رفلاکس معده در خصوص خطرات احتمالی آن با پزشک مشورت کنید.
این موارد عبارتند از:
- مصرف زیاد زردچوبه با ایجاد عوارضی چون سر درد و اسهال همراه است.
- درصورت داشتن سابقه سنگ کلیه در مصرف زردچوبه زیاده روی نکنید. در واقع زردچوبه با تجزیه شدن در بدن اگزالات آزاد کرده که سطح بالای آن منجر به ایجاد سنگ کلیه خواهد شد.
- افراد دچار بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن نیز باید در هنگام خرید زردچوبه مراقب باشند. بعضی از تولیدکنندگان غیرمعتبر زردچوبه را با موادی بر پایه گلوتن ترکیب کرده و از وجود آنها در برچسب غذایی اطلاعی نمی دهند.
- بر اساس یک بررسی در سال 2018، زردچوبه به دلیل خواص ضد انعقادی با داروهای تاثیرگذار بر لخته شدن خون از جمله آسپرین (Aspirin) و وارفارین (Warfarin) تداخل دارد. به همین دلیل افرادی که به همراه این داروها زردچوبه مصرف می کنند راحت تر از حالت طبیعی دچار کبودی یا خونریزی می شوند. درصورتی که مصرف کننده داروهای تجویزی ضد انعقاد خون هستید، در مورد افزایش مصرف زردچوبه با پزشک خود مشورت کنید.
درمان های استاندارد برای کاهش رفلاکس معده
مصرف زردچوبه برای برخی افراد دارای رفلاکس معده مناسب نیست. این افراد می توانند کاهش علائم خود در مورد استفاده از روش های زیر با پزشک مشورت کنند:
مسدودکننده های H2
مصرف داروی های مسدودکننده های H2 باعث کاهش اسید معده می شود. همچنین این داروها به بهبود مری کمک کرده اما به اندازه PPI موثر نیستند. این موارد نیز به صورت تجویزی یا بدون نیاز به نسخه پزشک در دسترس هستند.
مهارکننده های پمپ پروتون (PPI)
درصورتی که به رفلاکس معده مزمن و GERD مبتلا باشید، پزشک مصرف داروی PPI را توصیه می کند. این داروها اسید معده را کاهش داده و باعث بهبود مخاط مری می شوند.
PPI ها به صورت تجویزی یا بدون نیاز به نسخه پزشک در دسترس هستند.
همچنین بخوانید:
مهارکننده های پمپ پروتون (کلیک)
آنتی اسیدها
درصروتی که سوزش سردل دارید از آنتی اسیدها برای رفع این مساله استفاده کنید. این داروها برای علائم خفیف مناسب بوده و نباید هر روز مورد استفاده قرار بگیرند.
این داروها با عوارضی مانند اسهال و یبوست همراه هستند.
همچنین بخوانید:
روش های غیر دارویی برای کاهش رفلاکس معده
درصورت ابتلا به بیماری رفلاکس معده یا GERD می توان با تغییرات سبک زندگی مانند ترک سیگار به کاهش علائم خود کمک کرد.
همچنین تغییرات رژیم غذایی و کنترل وزن با افزایش سطح فعالیت بدنی و ورش کردن نیز کمک کننده خواهد بود.
همچنین بخوانید:
تمرینات فیزیکی
بر اساس توصیه پزشکان، افراد دارای اضافه وزن می توانند با ورزش کردن و افزایش سطح فعالیت بدنی خود به کاهش و درمان علائم رفلاکس معده خود کمک کنند.
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC)، حداقل 150 دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط هفتگی را برای بزرگسالان توصیه می کند.
این میزان را می توان در 5 روز تقسیم کرد و هر روز 30 دقیقه را به انجام این تمرینات اختصاص داد.
دویدن و شنا کردن از جمله ورزش های هوازی هستند. درصورتی که قصد تقویت عضلات خود را دارید، تمرینات استقامتی و پیاده روی در شیب گزینه مناسبی خواهند بود.
درصورتی که تازه کار هستید، مدت و شدت تمرینات خود را به تدریج افزایش دهید.
رژیم غذایی
با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی می توان به کاهش علائم رفلاکس معده کمک کرد.
این امر با محدود یا متوقف کردن موارد زیر ممکن است:
- غذاهای اسیدی
- شکلات
- غذاهای پرچرب
- نوشیدنی های کافئین دار از جمله قهوه و چای
- نعناع
- غذاهای تند
- نوشیدنی های الکلی
همچنین باید وعده های غذایی سبک را حداقل 4 ساعت پیش از خوابیدن مصرف کرد.
همچنین بخوانید:
بهترین نان برای رفلاکس معده (کلیک)
دریافت مشاوره پزشکی
درصورتی که با کاهش مصرف غذاهای اسیدی همچنان دچار رفلاکس معده مکرر می شوید با پزشک در این خصوص مشورت کنید.
در این حین می توانید با استفاده از زردچوبه علائم رفلاکس معده خود را کاهش دهید.
اما لازم به ذکر است که برای تائید اثربخشی زردچوبه برای تسکین علائم رفلاکس معده به تحقیقات بیشتری نیاز است.
بنابراین می توان ابتدا مصرف داروهای بدون نیاز به نسخه را امتحان کرد.
همچنین بخوانید:
6 ویتامین و مکمل برای درمان رفلاکس معده (کلیک)
جمع بندی
زردچوبه به دلیل داشتن کورکومین چندین خواص برای سلامتی داشته و در کاهش علائم رفلاکس معده موثر است.
با این وجود مطالعات کافی برای تائید اثربخشی استفاده از زردچوبه به عنوان درمان رفلاکس معده انجام نشده است.
بنابراین درصورتی که به رفلاکس معده مبتلا هستید، در مورد علائم و گزینه های درمانی خود با پزشک مشورت کنید.
گزینه های درمانی استاندارد برای رفلاکس معده و بیماری GERD شامل ورزش کردن، رعایت رژیم غذایی مناسب، استفاده از دارو های آنتی اسید، PPI ها و مسدودکننده های H2 هستند.
جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.