رژیم غذایی کلستومی

رژیم غذایی کلستومی، برنامه غذایی است که باید بیماران بعد از عمل جراحی کلستومی از آن پیروی کنند؛ نکات تغذیه ای مفید برای کلستومی را بخوانید.

 

پزشکان برای افرادی که جراحی کولوستومی / کلستومی انجام می دهند یک برنامه غذایی را پیشنهاد داده که به آن رژیم غذایی کلستومی گفته می شود.

توانایی خوردن و هضم در بیماران بعد از جراحی کلستومی تحت تاثیر قرار نمی گیرد اما خوردن برخی از غذاها به کاهش دوره بهبود کمک می کنند.

کلستومی جراحی است که در آن در دیواره شکمی شکافی ایجاد شده و انتهای روده بزرگ به آن منتقل می شود.

بعد از جراحی، برای جمع آوری ضایعات بدن به کیسه کلستومی نیاز است.

در برخی افراد این کیسه موقتی و در برخی دیگر دائمی است.

این کیسه به دهانه شکاف شکمی که به آن استوما گفته می شود، وصل است.

تغذیه افراد بعد از عمل کلستومی با مایعات شروع شده و به تدریج غذاهای دیگر به آن اضافه می شوند.

بنابراین طی مراحل بهبودی بعد از عمل جراحی کلستومی، غذاهای فیبردار به رژیم غذایی بازگردانده می شوند.

تغذیه افراد بعد از عمل جراحی کلستومی بسیار مهم بوده و آنها باید از غذاهایی استفاده کنند که بدن قادر به تحمل کردن آنها است.

توجه داشته باشید اینکه یک فرد پس از کلستومی غذای خاصی را به خوبی تحمل کرده، به این معنی نیست که همه واکنش یکسانی به آن غذا دارند.

این مقاله به بررسی رژیم غذایی و تغذیه مناسب برای افراد بعد از عمل جراحی کلستومی پرداخته و غذاهایی که باید از مصرف آنها اجتناب شود را بیان می کند.

 

همچنین بخوانید:

رژیم غذایی ایلئوستومی (کلیک)

 

مواد غذایی مناسب برای کلستومی

مواد غذایی بسیاری وجود دارد که می توان طی دوره بهبودی از جراحی کلستومی مصرف کرد. این موارد عبارتند از:

• شیر بدون چربی یا کم چرب
• محصولات لبنی بدون لاکتوز
• ماست
• پنیر
• پروتئین های حیوانی بدون چربی
• مقادیر اندکی آجیل یا کره آنها
• کربوهیدرات های کم فیبر مانند پاستای سفید یا نان
• سبزیجات کاملا پخته شده و بدون پوست
• کاهو
• آب میوه بدون تفاله
• میوه بدون پوست یا کنسروی
• محتوای درون میوه هایی با پوست ضخیم مانند هندوانه یا ملون

 

رژیم غذایی ملایم

افرادی که مشکلات گوارشی مداوم دارند و همچنین بیماران بعد از جراحی کلستومی باید از رژیم غذایی ملایم پیروی کنند.

غذاهای موجود در رژیم ملایم، کم فیبر بوده و بدن راحت تر می تواند آنها را هضم کند. این غذاها عبارتند از:

• آبگوشت
• توفو
• پاستای سفید
• چغندر
• لوبیا
• اسفناج
• هویج
• تخم مرغ
• پروتئین بدون چربی
• آب میوه

سیستم گوارشی غذاهای نرم و ملایم را بهتر از غذاهای چرب یا ادویه دار هضم می کند.

این غذاها همچنین میزان اسیدی و ناراحتی معده کمتری دارند.

غذاهایی که افراد پس از کلستومی مصرف می کنند باید کاملا پخته باشند، زیرا هضم غذاهای خام دشوار است.

 

رژیم غذایی مایع

همانطور که گفته شد تغذیه افراد بعد از جراحی کلستومی با یک رژیم غذایی مایع شفاف شروع می شود.

این رژیم غذایی معمولا به افرادی که دارای مشکلات سیستم گوارشی هستند، توصیه می شود.

رژیم مایع شامل موارد زیر است:

• آب میوه های شفاف، بدون تفاله
• آبگوشت
• نوشیدنی های ورزشی
• ژلاتین
• آب
• چای یا قهوه بدون کافئین

 

همچنین بخوانید:

رژیم غذایی مایعات کامل (کلیک)

 

نکاتی مربوط به غذا خوردن

بیماران پس از کلستومی تا چند روز مواد غذایی مایع مصرف کرده، سپس می توانند کم کم غذاهای ملایم و راحت هضم را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.

غذاها باید به آرامی و به طور کامل جوییده شوند.

طی دوره نقاهت باید مایعات مصرفی دارای دمای اتاق باشند. از آنجایی که نوشیدنی های گازدار و کافئین دار باعث ایجاد فشار غیر ضروری بر سیستم هضم می شوند باید از مصرف آنها اجتناب کرد.

پزشکان جهت پیشگیری از بروز ناراحتی و تحریک در روده بزرگ توصیه می کنند که غذاها را طی وعده های کوچک مصرف کرده و آنها را به آرامی و به صورت کامل بجوند.

 

 

غذاهایی که باید از مصرف آنها اجتناب کرد

بعد از کلستومی، باید از مصرف غذاهایی که باعث بدتر شدن وضعیت یا ایجاد التهاب در روده بزرگ می شوند پرهیز کرد.

مواد غذایی که باید از مصرف آنها اجتناب کرد عبارتند از:

• غذاهای دارای فیبر زیاد
• نوشیدنی های گازدار
• غذاهای پر چرب یا سرخ شده
• میوه های خام با پوست
• سبزیجات خام
• غلات کامل
• مرغ و ماهی سرخ شده
• حبوبات
• لبنیات پر چرب
• غذاهای ادویه دار

همه این مواد غذایی می توانند طی دوره بهبودی بعد از جراحی به روده بزرگ آسیب وارد کنند. بنابراین باید از مصرف آنها تا زمانیکه پزشک یا متخصص تغذیه خلاف آن را توصیه کند، پرهیز کرد.

 

همچنین بخوانید:

غذاهای ضد التهاب و التهاب زا کدامند؟ (کلیک)

 

نوشیدنی ها

نوع مایعاتی که فرد پس از جراحی کلستومی می نوشد نیز بر روده بزرگ تاثیرگذار است.

در این دوران باید از نوشیدنی های گازدار و کافئین دار پرهیز کرد زیرا آنها موجب ایجاد تحریک، گاز معده، نفخ و ناراحتی می شوند.

مصرف نوشیدنی هایی مانند چای و قهوه بدون کافئین ضرری ندارند. در این دوران باید از مصرف نوشیدنی های الکلی نیز پرهیز کرد.

درصورتی که قصد مصرف نوشیدنهای الکی دارید حتما قبل از آن با پزشک مشورت کنید. نوشیدنی های الکلی در بسیاری از افراد با ایجاد اسهال، گاز معده و بو همراه هستند.

این مساله بویژه برای آبجو به دلیل داشتن مقادیر زیادی مخمر و رازک صادق است.

آب بهترین نوشیدنی است که بعد از جراحی کلستومی می توان مصرف کرد. مصرف 6 تا 8 لیوان آب در روز توصیه می شود، البته این میزان در افراد و وابسته به شرایط، متفاوت است.

توانایی جذب آب در بدن افراد پس از هر نوع جراحی روده کاهش می یابد. بنابراین نوشیدن آب کافی و آبرسانی به بدن بخش بسیار مهمی از دوره بهبودی است.

 

همچنین بخوانید:

فواید نوشیدن آب در صبح (کلیک)

 

دستور پخت

گرچه غذاهای محدودی برای تغذیه افراد بعد از عمل کلستومی وجود دارد اما با ایده های غذایی سریع و ساده زیر می توان به دوره نقاهت کمک کرد.

• نان تست سفید همراه با مربا یا ژله: ژله و مربا حاوی پکتین بوده و نان تست سفید نیز میزان فیبر کمی دارد.
• برنج سفید همراه با سبزیجات کنسروی یا پخته شده: این سبزیجات فیبر کمی داشته اما همچنان برای بدن مفید بوده و مواد مغذی را تامین می کنند. می توان از سبزیجاتی مانند هویج، کدو سبز یا ساقه های مارچوبه استفاده کرد.

 

مواد غذایی برای کاهش بوی نامطبوع

ناراحتی های معده اغلب با دفع گازهای بد بو همراه هستند.

برای کاهش این بوهای نامطبوع از مصرف مواد غذایی زیر پرهیز کنید:

• الکل
• کلم بروکلی
• جوانه های بروکسل
• کلم
• نوسیدنی های گازدار
• ذرت
• لوبیای خشک
• تخم مرغ
• ماهی
• سیر
• انگور
• تره فرنگی
• شیر و محصولات لبنی
• پیاز
• بادام زمینی
• آلو خشک

 

با کیسه کلستومی

برخی افراد پس از جراحی کلستومی مجبور به استفاده موقت یا دائمی از کیسه کلستومی می شوند.

در برخی موارد این کیسه ها بوی خیلی بدی داشته که می توانند برای فرد شرم آور باشند. برای رفع این مشکل اضافه کردن قرص های خوشبو کننده به کیسه پیشنهاد می شود.

 

مواد غذایی برای یبوست

به دلیل اینکه تغذیه افراد بعد از جراحی کلستومی شامل مواد غذایی کم فیبر یا فاقد فیبر است، آنها معمولا دچار یبوست می شوند.

با این حال با استفاده از روش های زیر می توان به پیشگیری از این امر کمک کرد:

• افزایش مصرف مایعات
• مصرف نرم کننده های مدفوع
• مصرف مکمل های پروبیوتیک، البته در صورت تائید پزشک

 

همچنین بخوانید:

6 نرم کننده و ملین طبیعی در درمان یبوست (کلیک)

 

افزایش وزن بعد از کلستومی

اضافه وزن یکی از موارد شایع بعد از عمل کلستومی است. عوامل موثر در این افزایش وزن عبارتند از:

• تحمل بهتر غذا
• مصرف کمتر غذاهای کم کالری و غذاهای دارای فیبر
• رابطه ای متفاوت با غذا
• تغییراتی در خصوص تصویر بدن

در نظر گرفتن روش هایی برای کاهش وزن یا پیروی از یک رژیم غذایی خاص برای بیماران بعد از جراحی کلستومی دشوار است.

بر اساس اعلام Colostomy UK گام مهم برای غلبه بر افزایش وزن ناخواسته، راحتی بیشتر با استوما است.

این مساله برای برخی افراد به دلیل خجالت آور و ناراحت کننده بودن استوما، دشوار است.

با این حال اگر فرد بتواند وجود استوما را بپذیرد، راحتر می تواند با دلیل برخی از عادت های غذایی یا انتخاب های خود کنار بیاید.

همچنین آنها می توانند رابطه ای که با غذا دارند را تغییر دهند.

 

جمع بندی

در جراحی کلستومی در دیواره شکم شکافی ایجاد شده و روده بزرگ به این شکاف متصل می شود. طی این جراحی نواحی آسیب دیده روده بزرگ جدا می شوند.

در برخی موارد نیاز است که از یک کیسه کلستومی استفاده شود.

بیماران طی دوران نقاهت بعد از عمل کلستومی باید تغذیه و رژیم غذایی خود را تنظیم کرده و از مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که باعث آسیب به روده بزرگ می شوند، پرهیز کنند.

ممکن است نیاز باشد تا برای 2 تا چند هفته از یک رژیم ریکاوری پیروی شود. سپس فرد می تواند زیر نظر پزشک کم کم مواد غذایی را به رژیم خود اضافه کند.

 

جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.