رابطه خواب با لاغری
بر اساس تحقیقات بی خوابی در افزایش کالری دریافتی تاثیر دارد؛ در این مقاله رابطه خواب کافی با لاغری و کاهش وزن بررسی می شود.
یکی از دلایل اصلی چاقی، بیشتر بودن کالری مصرفی نسبت به کالری سوزانده شده است. بر اساس مطالعات آزمایشگاهی بدن افراد دارای خواب کم به کالری بیشتری نسبت به افراد دارای خواب کافی نیاز دارد.
یک مطالعه انجام شده در این زمینه نشان داد که کالری شرکت کنندگان دارای اضافه وزن بدون خواب کافی، پس از دریافت آموزش خواب کاهش یافته است.
اخیرا دانشمندان به بررسی تاثیر و رابطه خواب کافی در برنامه های لاغری و کاهش وزن پرداخته اند.
نتایج بررسی آنها در ژورنال JAMA Network به ثبت رسیده است. این نتایج، زمینه را برای تحقیقات بیشتر و بررسی قابل تعمیم بودن یافته ها برای دوره های طولانی تر فراهم کرده است.
همچنین بخوانید:
چاقی
بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت (WHO)، میزان چاقی از سال 1975 تقریبا به سه برابر رسیده است.
برای نمونه میزان چاقی در ایالات متحده و برای سال 1999-2000 از 30.5% به 42.4% در سال 2017-2018 رسیده است.
چاقی باعث افزایش خطر بسیاری از بیماری ها که عامل مرگ و میر هستند مانند سکته مغزی، بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و برخی از انواع سرطان، می شود.
علت اصلی چاقی مصرف کالری بیش از آن مقداری است که بدن نیاز دارد.
بر اساس اعلام WHO، امروزه رژیم های غذایی حاوی میزان زیادی مواد غذایی پرانرژی دارای قند و چربی بالا هستند. از طرفی تحرک افراد کاهش یافته است و همین مسئله باعث کاهش میزان کالری سوزانده شده و درنتیجه افزایش وزن می شود.
بعلاوه عوامل اجتماعی، اقتصادی و محیطی تاثیر گذار بر اضافه وزن و چاقی، زیادی وجود دارد. برای نمونه بر اساس اعلام محققان نداشتن خواب کافی یک عامل خطر برای افزایش وزن است.
بر اساس مطالعات آزمایشگاهی، کم خوابی و بیدار ماندن افراد باعث افزایش کالری دریافتی می شود.
البته قابل ذکر است که تاکنون، تحقیقات کمی در خصوص تاثیر خواب کافی بر لاغری و کاهش وزن در محیط های زندگی واقعی انجام شده است.
همچنین بخوانید:
بررسی علل و پیامدهای چاقی بزرگسالان (کلیک)
کارآزمایی برای بررسی رابطه خواب و لاغری
در یک مطالعه واقعی محققان به بررسی رابطه بین مدت زمان خواب و دریافت کالری و در نهایت لاغری در یک محیط واقعی پرداخته اند.
این مطالعه شامل 80 شرکتکننده بزرگسال 21 تا 40 ساله دارای اضافه وزنی بود که کمتر از 6.5 ساعت در شب می خوابیدند.
دانشمندان خواب شرکت کنندگان را با استفاده از ساعت های ردیابی فعالیت به مدت 2 هفته برای جمع آوری اطلاعات پایه به ثبت رساندند.
سپس شرکت کنندگان را به دو گروه الگوی خواب طبیعی به مدت 2 هفته و گروه کنترل تقسیم کردند.
افراد گروه دوم یک جلسه مشاوره فردی بهداشت خواب و یک برنامه خواب و بیداری شخصی را به مدت 2 هفته دریافت کردند. هدف افزایش خواب افراد گروه دوم به میزان 8.5 ساعت در شب بود.
همچنین بخوانید:
محققان برای محاسبه انرژی دریافتی دو گروه، از روش آب دارای برچسب دوبل (doubly labeled water method) استفاده کردند.
روش آب دارای برچسب دوبل، یک آزمایش مبتنی بر ادرار و شامل نوشیدن یک آب بی ضرر است که هر دو اتم هیدروژن و اکسیژن با ایزوتوپ های پایدار کمتر رایج (اما طبیعی) که به راحتی قابل ردیابی است، جایگزین می شوند.
این تکنیک در دهه 1950 ابتدا در حیوانات صورت گرفت و برای اولین بار در سال 1982 توسط دیل شولر، برای انسان به کار رفت.
طبق گفته دکتر اسرا تسالی، مدیر مرکز تحقیقات خواب در دانشگاه شیکاگو و نویسنده مسئول این مطالعه، این روش استاندارد طلایی برای ردیابی عینی مصرف انرژی در شرایط واقعی است و باعث ایجاد تحول در نحوه مطالعه پیرامون چاقی شده است.
با استفاده از این روش می توان انرژی دریافتی را بدون گزارش کردن غذای شرکت کنندگان (یا هر چیز دیگری) برای بررسی تغذیه آنها ردیابی و محاسبه کرد.
نتایج تحقیق
در پایان این مطالعه مشخص شد که شرکت کنندگان دریافت کننده مشاوره بهداشت خواب، کاهش انرژی دریافتی روزانه به میزان متوسط 270 کالری، نسبت به گروه کنترل را تجربه کردند.
این گروه، متوسط خواب خود را به میزان بیش از 1 ساعت در شب افزایش دادند.
بر اساس مدل های پیش بینی پویا قوی، در صورت حفظ عادات خواب سالم می توان کاهش وزن ۱۲ کیلوگرمی را طی ۳ سال پیش بینی کرد.
محققان این مطالعه به دنبال بررسی چگونگی تاثیر خواب کافی در لاغر شدن افراد نبوده است اما در تحقیقات قبلی دلایلی پیدا شده است.
تغییر گرسنگی و هورمون های تنظیم کننده اشتها از جمله دلایل این اثر هستند. برای نمونه در نتیجه این روش گرلین و درنتیجه احساس گرسنگی کاهش می یابد.
همچنین بنظر می رسد که تغییراتی در نواحی مغز که با تنظیم اشتها یا مراکز پاداش در مغز در ارتباط هستند، باعث کاهش میل به غذا خوردن می شوند.
عوامل شبانه روزی نیز ممکن است در این نتایج و یافته ها موثر باشند.
همچنین بخوانید:
نحوه محاسبه کالری و روش های کاهش آن (کلیک)
طبق گفته دکتر لو چی، مدیر مرکز تحقیقات چاقی دانشگاه تولان، حتی اگر محدودیت خواب با خطر بیشتر چاقی و دریافت انرژی بیشتر در مجموعه ای از مطالعات مشاهده ای مرتبط بوده باشد، شواهدی که مدت خواب را با انرژی دریافتی مرتبط می کند از کارآزمایی های بالینی تصادفی سازی شده کمیاب است.
دلایل این یافته ها به عقیده دکتر لو چی شامل موارد زیر هستند:
- طولانی تر خوابیدن با تاثیر بر ترشح هورمون های تنظیم کننده اشتها مانند لپتین و گرلین باعث مهار مصرف غذا و انرژی می شود.
- بر اساس مطالعات، خواب کوتاه با تغییر فعالیت مغز مرتبط با پاداش غذا، موجب افزایش میل به غذا خوردن می شود.
- خواب بیشتر باعث کاهش زمان غذا خوردن خواهد شد.
همچنین بخوانید:
پیشنهاد برای تحقیقات آینده در خصوص رابطه خواب و لاغری
با توجه به اینکه شرکت کنندگان این مطالعه اضافه وزن داشتند و در ابتدا دچار کمبود خواب بودند، این سوال مطرح می شود که آیا این یافته ها برای سایر گروه ها قابل تعمیم هستند یا خیر.
از این مطالعه نمی توان دریافت که آیا افزایش خواب در افراد بدون کمبود خواب یا دارای وزن طبیعی موثر است یا خیر. همچنین طبق گفته نویسندگان پایداری، تقویت یا کاهش نتایج در طول زمان پایدار نیز مشخص نیست.
از آنجایی که این مطالعه کوتاه مدت و کوچک بوده و شرکت کنندگان نسبتا جوان و با شاخص توده بدنی بالا بودند، به انجام مطالعات طولانی مدت بیشتری در جمعیت های عمومی مورد نیاز است.
جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.