کاهش وزن با عصاره لوبیای سفید و بررسی کپسول کربوفایت کارن

اضافه وزن از جمله مشکلاتی است که افراد زیادی درگیر آن هستند. امروزه روش های زیادی در خصوص کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام ارائه می شود از جمله رژیم های غذایی متنوع، برنامه های ورزشی مختلف و مکمل های غذایی کاهش وزن.

عصاره ی لوبیای سفید از جمله مواد طبیعی است که ادعا می شود می تواند در کاهش وزن موثر باشد. در ادامه ی مقاله به توضیح این عصاره پرداخته و تاثیر آن بر روی کاهش وزن بررسی می شود.

در ادامه کپسول کربوفایت کارن که یکی از ترکیبات فعال آن عصاره ی لوبیای سفید می باشد، مورد بررسی قرار می گیرد. (جهت مشاهده و خرید کلیک کنید)

 

مکمل های غذایی را می توانید بدون ارائه ی نسخه ی پزشک از داروخانه ها تهیه کنید، با این وجود توصیه می شود قبل از انتخاب و شروع مصرف هر نوع مکمل غذایی ابتدا از نیازهای بدن خود مطمئن شده و سپس براساس کمبودهای غذایی با مشورت با پزشک متخصص و یا کارشناس تغذیه ای اقدام به مصرف آنها نمایید.

در افراد مبتلا به بیماری های خاص یا کسانی که تحت درمان دارویی قرار دارند، مصرف مکمل بدون تایید پزشک ممنوع است.

مطالب جمع آوری شده، صرفا جهت بالا بردن اطلاعات عمومی افراد بخصوص مصرف کنندگان این مکمل می باشد.

اویرو در خصوص انتخاب مکمل ها و لزوم مصرف آنها به غیر از مقاله ی درج شده هیچگونه مشاوره ای ارائه نمی دهد. 

 

عصاره ی لوبیای سفید:

عصاره لوبیای سفید که غالباً به آن Phaseolus vulgaris گفته می شود، به عنوان یک ماده ی طبیعی کاهش وزن در بازار عرضه می شود.

مکمل آن از لوبیای سفید تهیه شده و به طور معمول به عنوان “مسدود کننده نشاسته” یا “خنثی کننده نشاسته” شناخته می شود.

علاوه بر کمک به کاهش وزن، ادعا می شود که عصاره لوبیای سفید برای جلوگیری از چاقی موثر بوده و به طور مستقیم چربی های شکمی را هدف قرار داده و آن را کاهش می دهد.

همچنین گفته می شود که عصاره لوبیای سفید در افزایش انرژی، مقابله با مقاومت به انسولین، تقویت عملکرد ورزشی، کاهش علائم آرتروز و کاهش خطر دیابت، بیماری های قلبی و سرطان روده بزرگ نقش دارد.

برخی از این ادعاها نسبت به سایرین توسط تحقیقات بهتری پشتیبانی می شوند.

فواید عصاره ی لوبیای سفید:

تا به امروز، شواهد محدودی در مورد فواید عصاره لوبیای سفید در معالجه هر یک از شرایط ذکر شده در بالا وجود دارد.

در این میان، کاهش وزن مرکز اصلی تحقیقات است.

** کاهش وزن

همانطور که گفته شد عصاره لوبیای سفید به عنوان یک عامل فعال کاهش دهنده وزن در نظر گرفته می شود.

اما این عصاره چگونه می تواند سبب کاهش وزن شود؟

1- حامیان عصاره ی لوبیای سفید ادعا می کنند که این عصاره می تواند با اثرات آلفا آمیلاز، آنزیمی که در تجزیه کربوهیدرات ها به قند نقش دارد، مبارزه کند.

بدلیل کند شدن فعالیت آلفا آمیلاز توسط عصاره ی لوبیای سفید، از تبدیل قند اضافی بدن (گلوکز) به چربی جلوگیری شده و در نتیجه در کاهش وزن موثر است.

2- از طرفی  ماده ای شناخته شده به نام alpha-amylase inhibitor isoform 1 (آلفا-AI1) به كربوهیدرات های زنجیره ای بلند (نشاسته a.k.a.) متصل شده و مانع جذب آن ها در روده می شود.

Phaseolus vulgaris بعنوان یک عامل افزایش دهنده ی فعالیت آلفا-AI1 شناخته می شود و با این کار، نشاسته را از ورود به جریان خون و تبدیل به چربی باز می دارد.

 

طی یک بررسی در سال 2011 از مطالعات کلینیکی پیشین که روی محصولی شامل عصاره لوبیای سفید انجام گرفت، مشخص شد که مصرف عصاره لوبیای سفید باعث کاهش جذب کربوهیدرات ها در شرکت کنندگان می شود.

بنابراین بررسی کنندگان نتیجه گرفتند که مصرف عصاره لوبیای سفید همراه با غذا می تواند باعث کاهش وزن شود.

 

** کنترل گلیسمی

کنترل گلیسمی یک اصطلاح پزشکی است که به سطح معمولی قند خون (گلوکز) در فردی که مبتلا به دیابت است، اشاره می کند.

عصاره لوبیای سفید می تواند عاملی برای کمک به افراد مبتلا به دیابت یا پیش دیابت باشد برای اینکه بهتر بتوانند قند خون خود را کنترل کنند.

یک مطالعه کوچک که در سال 2009 انجام شد، گزارش داد که یک دوز 3000 میلی گرم از پودر Phaseolus vulgaris منجر به کاهش 34 درصدی شاخص گلیسمی (GI)، غذاهای گلیسمی بالا مانند نان سفید می شود.

اما دوزهای پایین تر پودر GI ،Phaseolus vulgaris را تغییر نداد.

با وجود مزایای بالقوه، اکثر تولید کنندگان توصیه می کنند بیش از 2،000 میلی گرم در روز استفاده نشود.

 

بسیاری از مزایای سلامتی دیگری که توسط پزشکان دیگر ذکر شده است، چندان به اثرات عصاره لوبیای سفید مربوط نمی شوند بلکه به طور کلی مزایای ثانویه کاهش وزن می باشند.

هرگز نشان داده نشده است که عصاره لوبیای سفید بعنوان یک عامل کمک کننده در کاهش وزن، می تواند از فشار خون، دیابت، آرتروز، کلسترول بالا، سرطان یا بیماری مزمن کلیه جلوگیری یا آن ها را درمان کند.

همین امر در مورد افزایش عملکرد ورزشی یا انرژی نیز صدق می کند.

آنچه بر همه ی این شرایط تأثیر دارد چاقی است، شرایطی که عصاره لوبیای سفید قصد درمان آن را دارد.

به همین ترتیب، از دست دادن وزن (و نه عصاره لوبیا سفید) است که به طور بالقوه می تواند دیابت، آرتروز، کلسترول بالا و سایر این شرایط مضر را درمان یا از بروز آن ها پیشگیری کند.

توجه: مکمل های عصاره ی لوبیای سفید معمولاً بصورت قرص یا کپسول در دسترس هستند، اما به عنوان پودرهایی که می توان به راحتی آنها را درون اسموتی یا آب میوه ها مخلوط کرد، نیز یافت می شوند.

 

عوارض جانبی احتمالی:

عصاره لوبیای سفید اگر طبق تجویز مصرف شود، بی خطر تلقی می شود. این عصاره برای استفاده طولانی مدت یا مداوم در نظر گرفته نشده است.

عصاره لوبیای سفید ممکن است در بعضی از موارد باعث ایجاد عوارض جانبی جزئی از جمله حالت تهوع، نفخ، گاز و اسهال شود.

اگر به دنبال مدیریت وزن خود یا فرزندان خود هستید، سازمان ملی بهداشت پیشنهاد می کند، رژیم غذایی متعادل همراه با برنامه ی ورزشی منظم را دنبال کنید.

ولی اگر هنوز هم قصد استفاده از عصاره ی لوبیای سفید را دارید، برای پی بردن به اینکه برای شما مناسب است یا خیر، حتماً ابتدا با ارائه دهنده خدمات درمانی خود ( پزشک و یا مشاور تغذیه) صحبت کنید.

نکته: افرادی که به لوبیا حساسیت دارند باید از عصاره لوبیای سفید اجتناب کنند.

توجه: به دلیل عدم انجام تحقیقات مناسب، عصاره لوبیای سفید نباید برای کودکان استفاده شود.

نکته: برای اطمینان از اینکه یک مکمل بی خطر است و با بالاترین استانداردهای کیفیت تولید می شود، برچسب محصول را بررسی کنید تا ببینید برند آن توسط یک نهاد مستقل آزمایش و تأیید شده است یا خیر.

نکاتی جهت رفع گاز ناشی از عصاره ی لوبیای سفید:

مانند خود لوبیای سفید، عصاره لوبیای سفید نیز در برخی افراد باعث ایجاد گاز اضافی می شود.

برای غلبه بر این مشکل:

1- همیشه از کمترین دوز ممکن شروع کنید تا بدنتان به تدریج با کربوهیدرات های غیر قابل هضم موجود در عصاره لوبیای سفید سازگار شود.

2- برای کاهش گاز، مقدار زیادی سبزیجات سبز را همراه با یک دوز، مصرف کنید.

3- از خوردن سیب زمینی، میوه یا غذاهای قندی، دو تا سه ساعت قبل یا دو تا سه ساعت پس از مصرف دوز عصاره ی لوبیای سفید، خودداری کنید.

 

مورد توجه افراد گیاهخوار و وگان:

اگر گیاهخوار یا وگان هستید، تصور نکنید که تمام کپسول های عصاره لوبیای سفید عاری از محصولات جانبی حیوانی هستند.

در حالی که بسیاری از آنها با سلولز گیاهخواری (هیدروکسی پروپیل متیل سلولز) ساخته می شوند، برخی دیگر با ژلاتین حیوانی ساخته می شوند. اگر شک دارید، فقط مکمل هایی را خریداری کنید که برچسب مخصوص محصولات “وگان” یا “گیاه خواران” را دارند.

 

کپسول کربوفایت کارن (جهت مشاهده و خرید کلیک کنید)

مکمل کربوفایت از شرکت کارن یک مکمل لاغری است که می تواند بواسطه ی ترکیبات خود وزن را کاهش دهد.

در روش های جدید سعی بر این است که از جذب کربوهیدرات ها بخصوص کربوهیدرات های تصفیه شده که می توانند عامل چاقی و بروز خطرات همراه آن باشند، جلوگیری شود.

این کپسول با شکستن کربوهیدارت ها، به کاهش توده ی چربی، کاهش وزن و بصورت کلی ارتقا وضعیت سلامتی بدن کمک می کند.

 

ویژگی ها و مزایای کپسول کربوفایت:

** کمک به کاهش وزن

** افزایش دهنده ی سلامت عمومی بدن

** پیشگیری از جذب کربوهیدرات پیچیده

** حاوی عصاره ی لوبیای سفید و پیکولینات کروم

** منع مصرف: کودکان، زنان باردار و شیرده

 

ترکیبات:

عصاره ی لوبیای سفید:

در ابتدای مقاله به تفصیل مورد بررسی قرار گرفت.

 

کروم پیکولینات:

کروم یک ماده معدنی است که در بسیاری از مواد غذایی با دوزهای کم یافت می شود. این ماده از طریق تأثیر بر هورمون انسولین در متابولیسم مواد مغذی نقش دارد. پیکولینات کرومی شکلی از کروم است که اغلب در مکمل های غذایی یافت می شود.

از جمله مزایای کروم پیکولینات:

* بهبود قند خون

برای افراد دارای دیابت، مکمل های کروم ممکن است در بهبود پاسخ بدن به انسولین یا کاهش قند خون موثر باشند.

* کاهش گرسنگی و میل به غذا

اگرچه شواهد محدودی در دسترس است، اما برخی گزارش ها حاکی از آن است که 600 تا 1000 میکروگرم پیکولینات کروم در روز ممکن است به کاهش گرسنگی، هوس و خوردن زیاد در برخی افراد کمک کند.

 

روش مصرف:

20-10 دقیقه قبل از هر مصرف هر وعده غذایی و یا میان وعده ی حاوی مواد نشاسته ای (نان، برنج، سیب زمینی، ماکارونی، کیک، بیسکوییت و …)، دو عدد کپسول استفاده شود.

یا طبق دستور متخصص تغذیه و یا پزشک از آن استفاده کنید.

نکته: در طول روز بیش از 6 عدد کپسول مصرف نشود.

 

موارد احتیاط:

** بیماران دیابتی و یا افراد مصرف کننده داروهای خاص باید تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه این مکمل را مصرف کنند.

** همزمان با مکمل حاوی کروم مصرف نشود.

** در صورت مشاهده هرگونه حساسیت به پزشک مراجعه کنید.

** در جای خشک و خنک و دور از دسترس کودکان نگهداری شود.

 

مکمل های غذایی را می توانید بدون ارائه ی نسخه ی پزشک از داروخانه ها تهیه کنید، با این وجود توصیه می شود قبل از انتخاب و شروع مصرف هر نوع مکمل غذایی ابتدا از نیازهای بدن خود مطمئن شده و سپس براساس کمبودهای غذایی با مشورت با پزشک متخصص و یا کارشناس تغذیه ای اقدام به مصرف آنها نمایید.

در افراد مبتلا به بیماری های خاص یا کسانی که تحت درمان دارویی قرار دارند، مصرف مکمل بدون تایید پزشک ممنوع است.

مطالب جمع آوری شده، صرفا جهت بالا بردن اطلاعات عمومی افراد بخصوص مصرف کنندگان این مکمل می باشد.

اویرو در خصوص انتخاب مکمل ها و لزوم مصرف آنها به غیر از مقاله ی درج شده هیچگونه مشاوره ای ارائه نمی دهد.