بی اشتهایی در افراد مسن و سالمندان می تواند باعث ایجاد مشکلات بعدی شود؛ علت و راه های درمان و افزایش اشتها در این افراد را بخوانید.

 

غلبه بر موانع تغذیه سالم

موضوعاتی که در این مطلب به آن ها می پردازیم و می توانند از علت های بی اشتهایی در افراد مسن و سالمندان باشند، عبارتند از:

• آیا از آشپزی یا غذا خوردن به تنهایی خسته شده اید؟
• آیا در جویدن غذا مشکل دارید؟
• آیا گاهی اوقات قورت دادن غذا برایتان سخت است؟
• آیا غذا طعم و مزه متفاوتی دارد؟
• آیا غمگین هستید و میل به غذا خوردن ندارید؟
• گرسنه نیستید؟
• آیا در دریافت کالری به اندازه کافی مشکل دارید؟
• آیا مشکلات جسمی دارید که غذا خوردن را برایتان سخت می کند؟
• آیا ممکن است غذا و دارو تداخل داشته باشند؟
• ناسازگاری با لاکتوز
• آیا مشکلات مرتبط با وزن موجب ضعف و سستی شما می شوند؟

در ادامه این مطلب به بررسی علت بی اشتهایی در افراد مسن و سالمندان می پردازیم و پیشنهاداتی جهت درمان و افزایش اشتها در این افراد ارائه می دهیم.

 

همچنین بخوانید:

افسانه های پزشکی و باورهای غلط درباره پیری (کلیک)

 

آیا از آشپزی یا غذا خوردن به تنهایی خسته شده اید؟

تنهایی می تواند یکی از علت های بی اشتهایی در افراد مسن و سالمندان باشد.

در نظر گرفتن غذای دورهمی می تواند به رفع این مشکل و افزایش اشتها در سالمندان کمک کند.

در صورتی که در دورهمی هر فرد غذای خود را بیاورد، در اینصورت پخت و پز خیلی راحت تر خواهد بود و باقیمانده غذا را با هم به اشتراک می گذارند.

یا سعی کنید همراه با یک دوست آشپزی کنید و از غذایی که درست کرده اید لذت ببرید.

همچنین برخی از وعده های غذایی را در یک مرکز سالمندان، مرکز اجتماعات یا مراکز مذهبی سپری کنید.

نه تنها از یک وعده غذایی رایگان یا کم هزینه لذت خواهید برد، بلکه در حین خوردن غذا شریک هم خواهید داشت.

 

همچنین بخوانید:

دلایل و درمان بی اشتهایی و خستگی (کلیک)

 

غذا خوردن همراه با دیگران در زمان همه گیری بیماری کووید-19

در دوران همه گیری بیماری کووید-19، با پیروی از دستورالعمل های CDC می توانید از خود و دیگران محافظت کنید.

به جای صرف یک وعده غذایی در مراکز سالمندان یا مراکزمذهبی، رد و بدل کردن دستورهای پخت یا شرکت در یک کلاس آشپزی آنلاین را در نظر بگیرید.

 

آشپزی را امتحان کنید

هرگز برای یادگیری برخی از مهارت های آشپزی جدید یا بروزرسانی مهارت های قدیمی دیر نیست.

برای یافتن اطلاعات در مورد تکنیک ها و دستورهای پخت پایه می توانید از منابع آنلاین استفاده کنید.

کتاب های آشپزی ساده را از کتابخانه محله خود قرض بگیرید، یا یک دوره آموزش آشپزی برای بزرگسالان را امتحان کنید.

برنامه های تلویزیونی آشپزی نیز می توانند به شما کمک کنند زیرا در اغلب آن ها نحوه تهیه و پخت غذا به صورت گام به گام نشان داده می شود.

برخی از فروشگاه های مواد غذایی حتی برای پاسخگویی به سوالات شما مربی آشپزی دارند.

 

آیا در جویدن غذا مشکل دارید؟

یکی دیگر از علت های بی اشتهایی در افراد مسن و سالمندان خودداری از غذا به علت وجود مشکل در جویدن است.

افرادی که با دندان و دندان مصنوعی خود مشکل دارند اغلب از خوردن گوشت، میوه یا سبزیجات پرهیز می کنند و ممکن است مواد مغذی مهم را از دست بدهند.

سالمندانی که در جویدن مشکل دارند، باید برای درمان این مشکال و افزایش اشتها به دندانپزشک مراجعه کنند.

اگر دندان مصنوعی دارید، دندانپزشک می تواند نحوه قرارگیری دندان ها در دهان را بررسی کند.

 

آیا گاهی اوقات قورت دادن غذا برایتان سخت است؟

اگر احساس می کنید که غذا در گلویتان گیر کرده است، ممکن است کمبود بزاق دهان موجب مشکل در قورت دادن غذا باشد.

یا ممکن است دلایل دیگری برای مشکل بلعیدن شما وجود داشته باشند از جمله، مشکلات ماهیچه یا اعصاب گلو، مشکلات مری و یا بیماری رفلاکس گاستروازوفاژیال (GERD).

با پزشک خود در مورد آنچه ممکن است باعث مشکلات بلع شود صحبت کنید.

 

همچنین بخوانید:

رفلاکس گاستروازوفاژیال (GERD) (کلیک)

 

آیا غذا طعم و مزه متفاوتی دارد؟

آیا غذاها به اندازه ی قبل خوشمزه نیستند؟ ممکن است تقصیر آشپز نباشد!

شاید حس چشایی، بویایی شما و یا هر دو تغییر کرده باشد. بالا رفتن سن، داشتن مشکلات مرتبط با دندان و عوارض جانبی داروها می توانند حواس شما را تغییر دهند.

طعم و بو هر دو فاکتور مهم برای اشتها و غذا خوردن سالم هستند.

جهت افزایش اشتها، سالمندان می توانند گیاهان تازه، ادویه یا آب لیمو را بشقاب غذای خود اضافه کنند.

همچنین در صورت مصرف الکل یا سیگار، ترک این عادات می تواند به بهبود حس چشایی کمک کند.

 

آیا غمگین هستید و میل به غذا خوردن ندارید؟

اگر لحظه ای غمگین هستید و بعد به حالت طبیعی برمی گردید، اشکالی ندارد اما اگر این احساس غم و اندوه در شما ادامه دارد باید از یک پزشک کمک حرفه ای بگیرید.

غم و اندوه می تواند موجب از دست دادن اشتها شود.

بهتر است از یک نفر کمک بگیرید. شاید لازم باشد با شخصی که برای کار با افراد افسرده آموزش دیده است، صحبت کنید.

 

 

گرسنه نیستید؟

شاید غمگین نیستید اما میل زیادی به غذا ندارید. تغییرات در بدن با افزایش سن می تواند موجب شود تا برخی از افراد نسبت به دوران جوانی زودتر احساس سیری کنند.

یا این امکان وجود دارد که کمبود اشتها به دلیل عوارض جانبی یک دارو باشد؛ در اینصورت، ممکن است پزشک شما یک داروی متفاوت را برای شما تجویز کند.

سعی کنید از نظر جسمی تحرک بیشتری داشته باشید. علاوه بر مزایای بی شمار ورزش و فعالیت بدنی، بیشتر احساس گرسنگی خواهید کرد.

در صورتی که به دلیل اشتها برانگیز نبودن غذا، احساس گرسنگی نمی کنید، روش هایی وجود دارند که غذا را جذاب تر می کنند.

به خوبی از چاشنی در غذا استفاده کنید البته نه با نمک اضافی.

برای بهتر کردن طعم و مزه غذا از آب لیمو، سرکه یا گیاهان معطر استفاده کنید.

شکل، رنگ و بافت غذاهایی که می خورید را تغییر دهید.

هنگامی که به خرید می روید، به دنبال سبزیجات، میوه یا غذاهای دریایی جدیدی بگردید که قبلاً امتحان نکرده اید یا مدتی است که آن را نخورده اید.

گاهی اوقات، فروشگاه های مواد غذایی دستور پخت هایی را ارائه می دهند.

یا از کارکنان بخش گوشت یا غذاهای دریایی کمک بگیرید تا برای تهیه یک غذای جدید به شما پیشنهاداتی بدهند.

همچنین، می توانید به صورت آنلاین به دنبال دستور پخت بگردید.

غذاهایی که بیش از حد پخته می شوند، طعم کمتری دارند.

سعی کنید سبزیجات خود را برای مدت زمان کمتری بپزید یا بخارپز کنید و ببینید آیا تردی آن ها میل شما به غذا خوردن را افزایش می دهد یا نه.

 

همچنین بخوانید:

دستورالعمل فعالیت بدنی افراد مسن +65 (کلیک)

آیا در دریافت کالری به اندازه کافی مشکل دارید؟

آیا به اندازه کافی غذا نمی خورید؟

افزایش میان وعده ها در طول روز می تواند به افزایش اشتها و دریافت مواد مغذی و کالری سالمندان کمک کند.

سبزیجات خام با هوموس، پنیر کم چرب و کراکرهای غلات کامل، یک برش میوه، آجیل بدون نمک یا کره بادام زمینی نمونه های خوبی هستند.

می توانید پنیر کم چرب بریده شده را روی سوپ یا پاپ کورن خود قرار دهید. آجیل یا جوانه گندم را روی ماست یا غلات بپاشید.

اگر آنقدر کم غذا می خورید که وزن از دست می دهید و این برای شما خوب نیست، ممکن است پزشک برای شما مکمل تجویز کند.

گاهی اوقات این مکمل ها به افراد دچار سوء تغذیه کمک می کند تا مقداری وزن اضافه کنند.

در اینصورت، این مکمل ها باید به عنوان میان وعده بین وعده های غذایی یا بعد از شام مورد استفاده قرار گیرند.

دقت کنید که مکمل ها نباید جایگزین یک وعده غذایی شده یا پیش از غذا مصرف شوند. در مورد انتخاب مکمل از پزشک خود کمک بگیرید.

 

جهت مشاهده و خرید مکمل های گینر و افزایش وزن داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.

 

آیا مشکلات جسمی دارید که غذا خوردن را برایتان سخت می کند؟

گاهی بیماری هایی مانند پارکینسون، سکته مغزی یا آرتریت می توانند پخت و پز و غذا خوردن را برای شما سخت کنند.

پزشک شما ممکن است یک متخصص کاردرمانی را به شما پیشنهاد دهد.

او احتمالا به شما پیشنهاد می دهد وسایل آشپزخانه را مرتب کنید. برای دستتان دستکش مناسب استفاده کنید یا تمرینات ویژه ای برای تقویت عضلات به شما بدهد.

وسایلی مانند ظروف و بشقاب های مخصوص ممکن است غذا خوردن را آسان تر کرده یا به تهیه غذا کمک کنند.

 

آیا ممکن است غذا و دارو تداخل داشته باشند؟

داروها می توانند طعم غذا را تغییر دهند، دهان شما را خشک کنند یا اشتها را از بین ببرند.

از طرف دیگر، مواد غذایی نیز می توانند نحوه عملکرد برخی از داروها را تغییر دهند.

ممکن است شنیده باشید که آب گریپ فروت با داروهای متعددی تداخل دارد. شکلات، شیرین بیان و الکل نیز این چنین هستند.

هر زمان که پزشک داروی جدیدی را برای شما تجویز می کند، حتماً در مورد هرگونه تداخل دارویی از او سوال کنید.

 

ناسازگاری با لاکتوز

ناسازگاری با لاکتوز نیز می تواند یکی دیگر از علت های بی اشتهایی در افراد مسن و سالمندان باشد.

برخی از افراد مسن بعد از مصرف محصولات لبنی علائم ناراحتی در معده و روده دارند.

پزشک شما می تواند با آزمایش متوجه شود آیا باید خوردن غذاهای حاوی لاکتوز را محدود کنید یا  از آن ها بپرهیزید.

در این صورت، با وی در مورد چگونگی تأمین نیازهای خود به کلسیم و ویتامین D صحبت کنید.

حتی افراد مبتلا به ناسازگاری با لاکتوز نیز ممکن است بتوانند مقدار کمی شیر مصرف کنند.

منابع غذایی غیر لبنی کلسیم، شیر و فرآورده های شیری بدون لاکتوز، غذاهای غنی شده با کلسیم و ویتامین D و مکمل ها وجود دارند.

 

آیا مشکلات مرتبط با وزن موجب ضعف و سستی شما می شوند؟

برخی از افراد مسن به اندازه کافی مواد مغذی مناسب دریافت نمی کنند.

این مشکلات می توانند فرد را در معرض تضعیف و تحلیل استخوان و ماهیچه ها قرار بدهند.

در نهایت باعث می شود فرد ضعیف شده و نتواند کارهای روزمره خود را انجام دهد.

در ایالات متحده چاقی یک مشکل رو به گسترش است و تعداد افراد مسن چاق هر روز در حال افزایش است.

با این وجود، کاهش وزن لزوما راه حل این مشکل نیست.

به دلیل اینکه در برخی موارد وقتی افراد مسن وزن کم می کنند، بیشتر دچار تحلیل عضلانی می شوند.

همین امر موجب می شود که بیشتر در معرض سستی و افتادن قرار گیرند.

همچنین، ممکن است استحکام استخوان کاهش یافته و در معرض شکستگی استخوان قرار گیرند.

ورزش به شما در حفظ ماهیچه و استخوان کمک می کند.

برای برخی از افراد مبتلا به بیماری جدی، که غذا خوردن آن ها محدود شده، کمی اضافه وزن در سال های آخر زندگی می تواند مفید باشد.

دستورالعمل های رژیم غذایی به افراد 65 سال و بالاتر دارای اضافه وزن توصیه می کند که از افزایش وزن بپرهیزند.

برای افرادی چاق، کاهش وزن می تواند مفید باشد خصوصا اگر در معرض خطر بیماری قلبی باشند.

بنابراین، اگر فکر می کنید اضافه وزن دارید، قبل از شروع رژیم با پزشک خود مشورت کنید.

او می تواند تصمیم بگیرد که آیا کاهش وزن برای شما مفید است یا خیر؟ و چگونه می توانید با خیال راحت وزن خود را کاهش دهید.

 

همچنین بخوانید:

ویتامین ها و مواد معدنی مناسب افراد مسن (کلیک)

 

جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.