خواص چای زنجبیل و لیمو

نوشیدن چای زنجبیل و لیمو برای فصول سرماخوردگی و آنفولانزا و پیش از خواب مفید است؛ خواص – عوارض و طرز تهیه دمنوش زنجبیل و لیمو را بخوانید.

 

بین 10% تا 30% از افراد بزرگسال دارای مشکلات خواب هستند. در صورتی که جز این دسته از افراد هستید باید با استفاده از برخی روش ها به دنبال استراحت بیشتر باشید.

نوشیدن یک داروی گیاهی آرامبخش مانند چای زنجبیل و لیمو گزینه خوبی برای کمک به خواب بهتر است.

این چای یک نوشیدنی گیاهی ملایم و تهیه شده از لیمو و زنجبیل با کمی شیرین کننده طبیعی از جمله عسل یا شهد آگاو است.

سوالی که مطرح می شود این است که آیا نوشیدن چای زنجبیل و لیمو خواصی برای سلامتی به همراه دارد؟

چای زنجبیل و لیمو باعث ایجاد احساس خواب آلودگی نمی شود اما آرامبخش بوده و خواص دیگری نیز برای سلامتی دارد.

در این مقاله برخی خواص نوشیدن چای لیمو و زنجبیل پیش از خواب و طرز تهیه آن مورد بررسی قرار می گیرد.

 

همچنین بخوانید:

اختلالات خواب : انواع –  علت و درمان (کلیک)

 

تسکین گرفتگی بینی

بخار حاصل از نوشیدنی داغ زنجبیل و لیمو در باز شدن حفره های بینی و رفع گرفتگی آن موثر است. همچنین مصرف هر نوشیدنی گرم نیز باعث تسکین گلو درد ناشی از تجمع مخاط می شود.

اغلب این شواهد شفاهی بوده و توسط طب سنتی حمایت می شوند اما به نظر می رسد که چای زنجبیل و لیمو برای فصول سرماخوردگی و آنفولانزا یا حساسیت فصلی مفید است.

در واقع چای زنجبیل و لیمو درمان کننده نیست اما به رفع گرفتگی ناشی از سرماخوردگی، حساسیت یا موارد دیگر کمک کرده و باعث عبور ساده تر هوا از طریق مجاری بینی می شود.

 

همچنین بخوانید:

علت گرفتگی بینی (کلیک)

 

تسکین یبوست

یبوست به دلایل مختلفی مانند کم آبی بدن و رژیم غذایی کم فیبر ایجاد می شود.

در صورتی که یبوست به دلیل کم آبی بدن باشد، نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل و لیمو باعث عبور ساده تر مدفوع از دستگاه گوارش می شود.

برای یبوست مزمن نوشیدن مایعات کافی طی روز ضروری است.

در صورت ایجاد مشکل در دفع یا دفع کمتر از 3 مرتبه در هفته باید به یک متخصص مراجعه کرد.

 

همچنین بخوانید:

یبوست مزمن چیست؟ علت و درمان (کلیک)

 

تسکین سوء هاضمه

در صورتی که بواسطه داشتن سوء هاضمه مزمن یا خوردن یک شام سنگین پیش از خواب دچار بی خوابی شده اید، نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل و لیمو گزینه مناسبی برای شما است.

زنجبیل ریشه ای با سابقه در طب سنتی بوده و می تواند باعث ایجاد تاخیر در تخلیه معده شود.

به علاوه، لیموترش به دلیل داشتن ترکیب گیاهی لیمونن به حرکت غذا در طول دستگاه گوارش و هضم کمک می کند. در نتیجه مصرف این چایی می تواند باعث تسکین احساس ناخوشایند ناشی از سیری شود.

میزان لیمونن موجود در یک فنجان چای زنجبیل و لیمو متفاوت است اما ترکیب لیمو و زنجبیل در این چای باعث کمک به تسکین سوء هاضمه می شود.

 

همچنین بخوانید:

بهترین حالت خوابیدن برای هضم غذا (کلیک)

 

هیدراته (پر آب) نگه داشتن بدن

دمنوش زنجبیل و لیمو دارای طعم عالی بوده و به دلیل مایع بودن به هیدراته ماندن بدن کمک می کند.

هیدراته ماندن بدن برای عملکرد درست اندام های حیاتی از جمله کلیه ها، روده و قلب ضروری است.

عوامل مختلفی مانند داروها، فعالیت ها و هرگونه مشکل سلامتی می توانند میزان آب مورد نیاز بدن در طول روز را تحت تاثیر قرار دهند.

خانم ها روزانه 2.3 لیتر آب و آقایان حدود 3.3 لیتر نیاز دارند. با این حال این نیاز میتواند از روزی به روز دیگر متفاوت باشد.

 

همچنین بخوانید:

کم آبی / دهیدراتاسیون (کلیک)

 

تسکین حالت تهوع

زنجبیل می تواند تهوع خانم های باردار، تهوع ناشی از شیمی درمانی یا ناشی از سایر موارد را کاهش دهد. طبق تحقیقات، مصرف روزانه 1 تا 1.5 گرم زنجبیل دارای اثرات ضد تهوع است.

بر اساس یک مقاله مروری، زنجبیل مانع از ایجاد تهوع و استفراغ ناشی از شیمی درمانی شده یا آن را کاهش می دهد.

با اینکه نحوه عملکرد زنجبیل در کاهش حالت تهوع مشخص نیست اما بنظر می رسد که جینجرول به عنوان یکی از ترکیبات گیاهی اصلی آن، مسئول ایجاد این اثر است.

با این وجود نتایج برخی تحقیقات دیگر متفاوت هستند. طبق یک بررسی دیگر روی 7 مطالعه، سه مطالعه تاثیر مثبت زنجبیل بر حالت تهوع را تائید کرده، دو مورد به طور کلی آن را موثر دانسته و دو مورد دیگر تاثیری روی تهوع و استفراغ ناشی از شیمی درمانی مشاهده نکردند.

به نظر می رسد که زنجبیل برای تهوع ناشی از بارداری اثربخش تر است. با این وجود به نظر می رسد این ماده تاثیری در جلوگیری از استفراغ ندارد.

زنجبیل و لیمو ترکیبی ایمن برای مصرف در دوران بارداری ایمن است.

با این وجود در صورت تمایل به مصرف آن در دوران بارداری یا داشتن سابقه اختلالات انعقاد خون یا سقط جنین قبل از مصرف با یک متخصص مشورت کنید.

 

همچنین بخوانید:

روش های درمان حالت تهوع (کلیک)

 

فراهم کردن ذهن آگاهی

نوشیدن یک فنجان چای زنجبیل و لیمو آرامبخش خواص زیادی برای ذهن آگاهی به همراه دارد. در واقع نوشیدن این چایی فرصت خوبی برای تمرین ذهن آگاهی فراهم می کند.

تمرین ذهن آگاهی فقط برای آرامش نیست بلکه برای سلامتی نیز مفید است.

بر اساس یک مطالعه مروری، ذهن آگاهی در پردازش احساسات منفی و گذراندن بهتر روز موثر است.

به علاوه بخار ناشی از پوست لیمو در این نوشیدنی باعث پخش اسانس لیمو زیر بینیمی شود. بخار اسانس لیمو برای افزایش آرامش شده گرچه به تحقیقات بیشتری در این خصوص نیاز است.

طبق یک مطالعه روی موش ها، استنشاق بخار اسانس لیمو باعث ایجاد آرامش می شود.

 

مبارزه با التهاب

جینجرول (ترکیب گیاهی موجود در زنجبیل) خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارد.

بیماری هایی مانند سندرم متابولیک، سرطان، بیماری آلزایمر و بیماری قلبی با التهاب مزمن در ارتباط هستند.

با این وجود نتایج متفاوتی در خصوص اثرات ضد التهابی زنجبیل وجود دارد.

همچنین تحقیقات کافی در خصوص این اثرات وجود نداشته و مشخص نیست که چه میزان از این ترکیب گیاهی در یک فنجان معمولی چای زنجبیل و لیمو دریافت می شود.

 

همچنین بخوانید:

غذاهای ضد التهاب و التهاب زا کدامند؟ (کلیک)

 

نگرانی های احتمالی

در صورت تمایل به نوشیدن منظم دمنوش زنجبیل و لیمو موارد زیر را در نظر داشته باشید.

 

اختلال خواب

نوشیدن مایعات پیش از خواب باعث بیدار شدن بین خواب و ایجاد اختلال در آن می شود.

در صورت اذیت کننده بودن این وضعیت می توان نوشیدن دمنوش زنجبیل لیمو را به 1 تا 2 ساعت پیش از خواب موکول کرد.

 

محتوای کربوهیدرات

شیرین کردن چای زنجبیل با عسل یا سایر شیرین کننده های قندی در صورت داشتن شرایط زیر نگرانی هایی به همراه دارد:

• ابتلا به دیابت
• نیاز به کنترل مصرف کربوهیدرات به سایر دلایل از جمله رژیم کتو
• مشکل در تنظیم قند خون
• نوشیدن روزانه چند فنجان چای زنجبیل و لیمو شیرین

درصورت وجود نگرانی در خصوص مصرف کربوهیدرات ها باید مصرف قندها را محدود کرد. موادی قند داری که ممکن است در این چایی استفاده شوند عبارتند از:

• شهد آگاو
• عسل
• شربت برنج قهوه ای
• شربت افرا
• قندهای ارگانیک از جمله شکر نیشکر ارگانیک

در صورت تند بودن طعم این چای می توان میزان زنجبیل را کمتر کرده یا از شیرین کننده های طبیعی بدون کربوهیدرات مانند استویا به جای عسل یا انواع قندها استفاده کرد.

 

همچنین بخوانید:

کربوهیدرات ها (کلیک)

 

ناراحتی معده

مصرف دوزهای بالا و روزانه زنجبیل (یا بیش از 2 گرم) می تواند باعث ایجاد ناراحتی معده شود.

در صورت ایجاد علائمی مانند درد، سوزش یا گرفتگی معده پس از نوشیدن چای زنجبیل و لیمونیز می توان میزان زنجبیل را کاهش داده یا از قطعات بزرگتر زنجبیل برای کاهش شدت آن استفاده کرد.

 

رقیق کننده های خون

در صورت مصرف داروهای رقیق کننده خون از جمله وارفارین (Warfarin) باید به خاطر داشت که زنجبیل حاوی سالیسیلات است. سالیسیلات نوعی ترکیب گیاهی است که به طور طبیعی باعث رقیق شدن خون می شود. در واقع در صورت داشتن اختلالات خونریزی باید به این مساله توجه داشته باشید.

در این صورت باید پیش از نوشیدن منظم دمنوش زنجبیل و لیمو باید با یک متخصص مشورت کرد.

 

همچنین بخوانید:

داروهای رقیق کننده خون (کلیک)

 

طرز تهیه چای زنجبیل و لیمو در خانه

به راحتی می توان چای زنجبیل و لیمو را در خانه تهیه کرد. در واقع کافی است زنجبیل تازه و لیمو ترش را در آب بجوشانید.

مواد اولیه برای تهیه یک وعده:

• 2.5 سانتی متر ریشه زنجبیل تازه و پوست کنده
• نصف لیمو ترش و یک چهارم (یا یک برش) برای تزئین
• 1 فنجان (237 میلی لیتر) آب
• شهد آگاو یا عسل (برای طعم دادن)

 

روش تهیه:

ابتدا زنجبیل و لیمو را در یک ظرف کوچک ترکیب کرده و روی گاز به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید.

در صورت رقیق بودن می توان زنجبیل یا لیمو ترش بیشتری به آن اضافه کرد.

در صورت تمایل می توان به آن عسل یا شهد آگاو اضافه کرد و در نهایت آن را با یک برش لیمو تزئین کرد.

همچنین در صورت تمایل می توان مقدار بیشتری برای نگهداری در یخچال تهیه کرد تا برای مصرف دوباره گرم شود. برای انجام این کار مقادیر لازم دستور تهیه فوق را در میزان وعده مورد نیاز ضرب کنید.

 

کلام آخر

چای زنجبیل و لیمو باعث بهبود درد شکمی خفیف، به رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی، آنفولانزا یا حساسیت فصلی و حالت تهوع می شود.

به علاوه، نوشیدن این دمنوش باعث ایجاد احساس آرامششده و ابزاری عالی برای تمرین ذهن آگاهی است.

 

جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.