تفاوت کوکا لایت و زیرو : فرق کوکاکولا لایت وزیرو از نظر ارزش غذایی - طعم - مضرات

نوشابه های کولا زیرو و لایت تفاوت چندانی نداشته و هر دو بدون قند و جایگزین کوکاکولا اصلی هستند، ارزش غذایی و مضرات آنها را بخوانید.

همانطور که می دانید محدود کردن میزان قند افزوده در رژیم غذایی، اهمیت فراوان در حفظ سلامت شما دارد.

بدین منظور بسیاری از کمپانی های تولید کننده نوشابه اقدام به تولید نوشابه های رژیمی کرده اند. اخیراً نیز نوشابه هایی با نام زیرو وارد بازار شده است.

یکی از نمونه های محبوب برند کوکاکولا است که انواع کوکا لایت و زیرو دارد.

در این نوشابه ها از شیرین کننده های جایگزین استفاده شده است. این شیرین کننده ها بر خلاف انواع سنتی نوشابه که حاوی قند بودند، منجر به افزایش قند خون نمی‌شوند.

امروزه بسیاری از افرادی که بطور منظم از نوشابه مصرف می کنند، نوشابه های سنتی را با انواع بدون قند جایگزین کرده تا مصرف قند افزوده خود را کاهش دهند.

اما تفاوت بین دو نوع کوکاکولا یعنی کوکا لایت و زیرو چیست؟

در این مقاله به بررسی تفاوت های کوکاکولا لایت و زیرو پرداخته و ارزش غذایی، طعم و مضرات کوکا لایت و زیرو را بررسی کرده ایم.

همچنین بخوانید:

نوشیدن نوشابه های گازدار برای سلامت مضر است (کلیک)

ترکیبات و ارزش غذایی کوکاکولا زیر و لایت

در بررسی تفاوت بین کولا لایت و زیرو ترکیبات و جدول ارزش غذایی این دو نوشابه ذکر شده است. بدین صورت شباهت ها و تفاوت های کلیدی این دو محصول نشان داده می شوند.

ترکیبات و جدول ارزش غذایی کوکاکولا لایت

مواد تشکیل دهنده کوکای لایت (رژیمی) عبارتند از:

آب گازدار
رنگ کاراملی
آسپارتام
اسید فسفریک
بنزوات پتاسیم (برای محافظت از طعم)
طعم های طبیعی
اسید سیتریک
کافئین

کوکاکولای لایت حاوی اسید آمینه فنیل آلانین است، بنابراین افراد مبتلا به PKU باید از آن اجتناب کنند.

همچنین بخوانید:

فنیل آلانین در مواد غذایی (کلیک)

کوکای رژیمی حاوی قند افزوده نیست. زیرا به جای آن از شیرین کننده های مصنوعی استفاده شده است.

کک رژیمی معمولی حاوی آسپارتام است، اما در برخی جاها انواع کوکای رژیمی حاوی اسپلندا، یک نوع سوکرالوز، نیز موجود است.

انواع طعم دهنده کک رژیمی شامل لیموترش زنجبیل و گیلاس تند است. مانند کوکا زیرو، کوکای رژیمی نیز در نسخه بدون کافئین نیز عرضه می شود.

جدول ارزش غذایی یک وعده 355 میلی لیتری کوکاکولا رژیمی شامل:

کالری: 0
چربی کل: 0 گرم
سدیم: 40 میلی گرم
کربوهیدرات کل: 0 گرم
کل قندها: 0 گرم
پروتئین: 0 گرم
کافئین: 46 میلی گرم

ترکیبات و جدول ارزش غذایی کوکاکولا زیرو

مواد تشکیل دهنده کوکاکولا زیرو (Coke Zero) عبارتند از:

آب گازدار
رنگ کاراملی
اسید فسفریک
آسپارتام
بنزوات پتاسیم (برای محافظت از طعم)
طعم های طبیعی
سیترات پتاسیم
آسه سولفام پتاسیم
کافئین

کوکا زیرو مانند لایت، حاوی اسید آمینه فنیل آلانین است. بنابراین افراد مبتلا به فنیل کتونوری (PKU) باید از آن اجتناب کنند.

کوکاکولا زیرو بدون قند افزوده است. در این محصول به جای قند از شیرین کننده های مصنوعی استفاده می شود.

در کشورها طعم های مختلف آن از جمله گیلاس، وانیل گیلاس، وانیل پرتقالی و وانیلی دارد. Coke Zero بدون کافئین نیز موجود است.

جدول ارزش غذایی یک وعده 355 میلی لیتری کوکاکولا زیرو شامل:

کالری: 0
چربی کل: 0 گرم
سدیم: 40 میلی گرم
کربوهیدرات کل: 0 گرم
قند کل: 0 گرم
پروتئین: 0 گرم
پتاسیم: 60 میلی گرم
کافئین: 34 میلی گرم

همچنین بخوانید:

کاهش مصرف سدیم (رژیم کم سدیم) (کلیک)

تفاوت های اصلی بین کولا لایت و زیرو

این دو محصول در اصل یکسان هستند. به ویژه از نظر نقطه فروش اصلی آنها یعنی بدون قند بودن.

تفاوت کوکا زیر و لایت در نوع شیرین کننده و محتوای کافئین آنهاست. البته این موارد هنوز مورد توجه اکثر افراد قرار نمی کیرد.

کوکای رژیمی از آسپارتام به عنوان عامل شیرین کننده خود استفاده می کند. کوکا زیرو از آسپارتام و همچنین آسه سولفام پتاسیم استفاده می کند که به آن “Ace K” یا “acesulfame K” نیز می گویند.

آسه سولفام پتاسیم یکی از شیرین کننده های بدون کالری است که بدون افزایش سطح قند خون از بدن عبور می کند.

بر اساس برچسب مواد تشکیل دهنده کوکای رژیمی، شیرین کننده اصلی این محصول آسپارتام است. از آنجایی که مواد تشکیل دهنده به ترتیب وزن فهرست شده اند، منطقی است که فرض کنیم حاوی پتاسیم آسه سولفام بسیار کمتری است. این بدان معنی است که این نوشیدنی ها از نظر ترکیبات کاملاً مشابه هستند.

تفاوت اصلی دیگر کوکا لایت و زیرو محتوای کافئین آنهاست.

کوکا زیرو نسبت به کوکای رژیمی کافئین کمتری دارد. با این حال، میزان کافئین هر دو نوشیدنی، بسیار کمتر از حد توصیه شده روزانه کافئین (400 میلی گرم در روز برای بزرگسالان) است.

یک تفاوت قابل بحث بین کوکا زیرو و لایت، طعم این دو نوشیدنی است. برخی عقیده دارند تفاوت بین طعم های این دو محصول را نمی توانند تشخیص دهند. این در در حالی است که برخی دیگر مطمئن هستند که کوکای رژیمی یا کوکا زیرو طعم بسیار نزدیکی به نوع اصلی آن دارند.

همچنین بخوانید:

5 شیرین کننده طبیعی جایگزین شکر (کلیک)

مقایسه طعم

اخیراً، کوکاکولا در وب سایت خود و در جدیدترین مطالب بازاریابی خود می نویسد که دستور العمل جدیدی برای کوکاکولا زیرو ایجاد کرده است. این شرکت به جزئیات پیرامون چگونگی تغییر نمی‌پردازد، اما معتقد است که طعم کوکاکولا واقعی‌ تری داشته و همچنان بدون قند است.

مزه کوکا زیرو با کولای رژیمی (لایت) کمی تفاوت دارد. علت این امر احتمالا به دلیل وجود پتاسیم آسه سولفام است.

طعم کوکای رژیمی برای بسیاری از مردم بیشتر شبیه کوکای معمولی است. با این حال، برای برخی، این مساله برعکس است.

شایان ذکر است که مزه هیچکدام آنها شبیه کوکاکولا اصلی نیست.

کدام انتخاب بهتری است؟

با تووجه به توضیحات ذکر شده، تفاوت های بسیار ناچیزی بین کوکا زیر و لایت وجود دارد. هیچ دلیل مشخص و قابل ذکری وجود ندارد که بخواهیم یکی را بر دیگری ترجیح دهیم.

آنها از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی ندارند.مواد تشکیل دهنده و محتویات کافئین آنها نیز مشابه است، بنابراین هیچ کدام سالم تر از دیگری نیست.

فراموش نکنید که نوشابه رژیمی یک نوشیدنی سالم محسوب نمی شود.

این یک خوراکی سرگرم‌کننده است که باید آن را در حد اعتدال مصرف کنید. در هر صورت تغییر و جایگزین کردن نوشابه‌های گازدار اصلی به رژیمی و زیرو، نقطه شروع خوبی برای کاهش مصرف قند افزوده است.

انتخاب بین این دو به مزه و ترجیح شما دارد. گفته می شود که کوکای صفر طعم بیشتری شبیه کوکاکولا معمولی دارد، اما برخی افراد احساس متفاوتی دارند و حتی کوکای رژیمی را به کوکای معمولی ترجیح می دهند.

مضرات کوکاکولا زیرو و رژیمی

مصرف در حد اعتدال نوشابه کوکاکولا زیرو و لایت، برای اکثر افراد مضرات سلامتی زیادی ایجاد نخواهد کرد. با این وجود، وجود کافئین و شیرین کننده های مصنوعی حتی در حد متوسط موجب برخی عوارض منفی در عده ای از افراد خواهد شد.

بعنوان یک بزرگسال، هرگز بیش از 400 میلی گرم کافئین در روز مصرف نکنید.

این میزان تقریباً معادل 4 فنجان قهوه یا به ترتیب نه یا یازده قوطی 355 میلی لیتری کوکای رژیمی یا کوکای زیرو است. بنابراین، بعید است که با مصرف متعادل این نوشابه‌ها از حد مجاز فراتر بروید.

اگر به کافئین بسیار حساس هستید، باید مراقب مصرف وشیدنی های کافئینی خود باشد.

علاوه بر اسن، آسپارتام در برخی افراد سبب سردرد می شود. اگر پس از مصرف این نوشابه ها دچار سردرد شده اید، خوب است که این مساله را مدنظر داشته باشید.

همچنین، برخی رخی از مطالعات نشان داده‌اند که آسپارتام سرطان زا است. البته بسیاری از داده‌ ها و مطالعات نیز با این موضوع مخالف هستند.

قبل از اینکه بتوانیم آسپارتام را به سرطان وصل کنیم، مطالعات طولانی مدت و باکیفیت انسانی بیشتری مورد نیاز است. توجه داشته باشید که سازمان غذا و داروی (FDA) مصرف آسپارتام را بی خطر می داند.

با این حال اگر رویکرد محتاطانه تری نسبت به مواد تشکیل دهنده غذاها دارید، هیچ اشکالی ندارد که بخواهید از مصرف آسپارتام اجتناب کنید.

پتاسیم آسه سولفام نیز مانند آسپارتام از نظر اثرات سرطان‌زایی بالقوه در مطالعات قدیمی‌تر و جدیدتر مورد ارزیابی قرار گرفته است. در این مورد نیز شواهد نامشخص است. و البته که آسه سولفام پتاسیم نیز مورد تایید FDA می باشد.

نکاتی برای کاهش مصرف نوشابه رژیمی

برخی افراد به مصف نوشیدنی های گاز دار تمایل بسیار زیادی دارند.

در اینجا چند ایده وجود دارد که می توانید با امتحان کردن آنها مصرف نوشابه های رژیمی را نیز کاهش دهید:

آب های طعم دار: آب های طعم دار بدون کالری محصولات آبرسان مناسبی هستند. آنها را به عنوان یک نوشیدنی سالم مدنظر قرار دهید.
آب گازدار: اگر به جای شیرینی به دنبال گاز آن هستید، آب گازدار را امتحان کنید.
کامبوجا: این نوشیدنی سرشار از پروبیوتیک است که برای روده مفید بوده و به دلیل فرآیند تخمیر به طور طبیعی گازدار است. بیشتر کامبوچاها قند کمتری نسبت به نوشابه‌های معمولی دارند، اما برچسب‌ آنها را با یکدیگر مقایسه کنید تا مطمئن شوید که در مصرف قندهای افزوده زیاده روی نمی‌کنید.
نوشابه های پروبیوتیک برخی از مارک ها مشابه کامبوچا هستند. آنها به گونه ای طراحی شده اند که طعمی شبیه به نوشابه داشته اما قند بسیار کمتری دارند. آن ها به دلیل داشتن پروبیوتیک ها خواص سلامتی شبیه کامبوچا دارند.
نوشابه های استویا: چندین برند نوشابه های گازدار از طعم های محبوب نوشابه تقلید می کنند و حاوی شیرین کننده های مصنوعی نیستند. در عوض، این نوشابه ها از شیرین کننده های جایگزین گیاهی مانند استویا استفاده کرده اند. طعم آنها شبیه به نوشابه بوده اما قند یا شیرین کننده های مصنوعی ندارند.

خلاصه

نوضابه های رژیم و زیر جایگزین بدون قند نوشابه های کوکاکولای اصلی هستند.

توجه داشته باشید که ذکر نوشابه رژیمی نشان از سلامت آن نیست. مصرف کوکاکولا زیرو و لایت در افراد سالم و در حد اعتدال مضرات چندانی در پی نخواهد داشت.

نوشابه های کولا لایت و زیرو تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، آنها از نظر ارزش غذایی یکسان بوده و بعضا طعم متفاوتی دارند.

اگر تصمیم دارید قندهای اضافه شده و شیرین کننده های غیر مغذی را محدود کنید، کومبوچا یا نوشابه های پروبیوتیک جایگزین های خوبی هستند.

جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.