پروتئین بافت دار گیاهی چیست؟

پروتئین بافت دار گیاهی (TVP) از دانه سویا تهیه شده و جایگزینی برای گوشت در محصولات گیاهخواری است؛ ارزش غذایی…

منابع پروتئین برای گیاهخواران وگان

افراد وگان می توانند با مصرف مواد غذایی گیاهی سرشار از پروتئین نیاز روزانه خود را تامین کنند؛ منابع پروتئین…

شیر جو دوسر یکی از انواع شیرهای گیاهی و جایگزینی غیرلبنی برای شیر گاو است؛ این مقاله از اویرو خواص…

کلم کیل و اسفناج سبزیجات برگی تیره سرشار از مواد غذایی مفید هستند؛ مقایسه کلم کیل و اسفناج را به…

سبزیجات و گیاهان آهن دار منابع مفیدی برای تامین آهن موردنیاز گیاهخواران و وگان ها هستند؛ 10 سبزی حاوی آهن…

رژیم غذایی وگان برای بدنسازی شامل غذاهای گیاهی با پروتئین بالا است، فواید – بهترین غذاها برای گیاهخواران و نمونه…

در این مقاله به بررسی انواع رژیم های غذایی گیاهی – تفاوت آنها با وگان بودن و فواید بالقوه ای…

دانه فارو اصطلاحی برای اشاره به سه گونه گندم خاص است، فواید – اطلاعات تغذیه ای – انواع و کاربرد…

جایگزین کردن خامه ترش با برخی محصولات لبنی و غیر لبنی ممکن است، برخی به دلایل مختلف مانند رژیم وگان…

اسید لاکتیک یک نگهدارنده طبیعی و وگان است که باکتری ها حین تخمیر تولید و تولید کنندگان به غذاها اضافه…